四川同鄉新年聯歡比「辣」

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【大紀元2月14日訊】(大紀元記者劉心劍橋市報導) 波士頓四川暨重慶同鄉會和MIT華人科技協會聯合舉辦二零零七年新年聯歡會於二月十日下午五點在MIT學生活動中心舉行,一百多位居在麻州及周圍地區的四川重慶同鄉參加了此活動,並過了一個熱鬧、喜慶的中國新年。
今年的活動是四川同鄉會自一九九五年以來﹐第十三個中國新年聯歡會。參加聯歡會的朋友們帶上了自己最拿手的美味佳餚與同鄉們同享﹐同時,還可參加烹調比賽。

比賽評出一、二、三等獎數名,並頒發獎品。當晚比賽的結果是四川麻辣雞丁、麻辣牛肉乾和五彩繽紛這三道菜獲頭獎,每位大廚獲獎勵不鏽鋼鍋一個。

會長朱正亞在會上表示,此活動是能讓四川同鄉們在他鄉異國過一個愉快、熱鬧的中國新年。四川同鄉楊女士表示,今年的菜都很好吃,手藝比往年提高,她的麻辣牛筋獲三等獎,明年還會來參賽。

(http://www.dajiyuan.com)

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