四川同乡新年联欢比“辣”

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【大纪元2月14日讯】(大纪元记者刘心剑桥市报导) 波士顿四川暨重庆同乡会和MIT华人科技协会联合举办二零零七年新年联欢会于二月十日下午五点在MIT学生活动中心举行,一百多位居在麻州及周围地区的四川重庆同乡参加了此活动,并过了一个热闹、喜庆的中国新年。
今年的活动是四川同乡会自一九九五年以来﹐第十三个中国新年联欢会。参加联欢会的朋友们带上了自己最拿手的美味佳肴与同乡们同享﹐同时,还可参加烹调比赛。

比赛评出一、二、三等奖数名,并颁发奖品。当晚比赛的结果是四川麻辣鸡丁、麻辣牛肉乾和五彩缤纷这三道菜获头奖,每位大厨获奖励不锈钢锅一个。

会长朱正亚在会上表示,此活动是能让四川同乡们在他乡异国过一个愉快、热闹的中国新年。四川同乡杨女士表示,今年的菜都很好吃,手艺比往年提高,她的麻辣牛筋获三等奖,明年还会来参赛。

(http://www.dajiyuan.com)

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