【大紀元2月18日訊】
初一開正 開財門
漢朝時一月叫做「征月」或「正月」，所以新春大年初一叫做「新正」。這天一早的大事就是祭祀祖先和眾神，稱為「開正」，而到寺廟燒香祈福，稱為「行春」。所以「開正」又叫「開春」，「開正」的時辰每年都不同，是依照天干地支來決的，時刻一到，大廳燈火通明，供桌上要擺列：年柑（橘子）、飯春、年糕、發糕、四果（四種水果，代表春夏秋冬）、糖果、清茶、香燭，鞭炮，全家一起來祭拜神明、祖先，鞭炮聲便在街頭巷尾響起， 「祭拜完成，天也漸亮，全家換新衣服，由一家之主燃香然後開啟大門，稱為「開財門」然後選擇「喜神方向」揖拜，燃放連炮稱為「開門爆仗」意思是說除舊布新，吉祥如意。
然後全家一起吃早餐，都要吃乾飯或麵線（長壽的意思）飯是除夕夜吃剩的飯叫「過年飯」而配素菜，（年初一吃素，表示一年都吃素）有這樣的說法。然後準備「出行」也叫「行春」以前「出行」多會到寺廟或風景區玩叫「行春」。
「行春」，也叫「賀正」拜年的意思凡有親朋好友來拜年，主人要用糖果、甜茶，設宴請客「喝春酒」，客人要說些吉祥的話，互贈「紅包」給孩子。就算不小心打碎碗盤，也要說「歲歲（碎碎）平安！」當天也不能掃地；否則，會把福氣掃出門去。
初二回娘家
古俗已出嫁的女兒如果大年初一回娘家，會使娘家變窮，女子也不能無故擅自歸寧。所以就在初二回娘家，而且回娘家都得兄弟前來迎接，不過現在已經簡化由電話邀請取代了。臺灣稱回娘家為「返外家(娘家)」，這天一大早，已出嫁的女兒都會偕同夫婿、子女一同回娘家做客。「返外家」大都會準備禮物，稱為「伴手」、「等路」，還得準備紅包，送給娘家小孩子；女兒帶回的外孫，則由娘家贈送雞腿，外祖母通常還會用紅繩繫紅包（以前繫古錢），掛在外孫脖子上，稱為「結衫布」，但這些古俗早已被紅包取代了。初二回娘家的習俗，感覺上很溫馨，或許可視為古代最低限度對女權的保障，讓終年辛勞的婦女在這天「做客」得以休息一天。
初三老鼠娶親
初三俗稱「赤狗日」，因此不宜在這天外出、宴客，若犯此忌則一生貧苦。不過，工商社會的人們年假沒有幾天，不少人還是會外出踏青，不再禁忌。
前清朝時代，閩南人有「出郊展墓」的習俗，出郊展墓是到郊外祖先的墳墓去省視一番，並以年糕、甜料來祭拜，這種習俗漸消逝。老鼠娶新娘，意思說初三是休息日，依習俗說當晚家家戶戶都早早休息
初三有個有趣的傳說，就是這天是「老鼠娶親」的日子，為了成全老鼠好事，家家戶戶都會提早熄燈睡覺，，以免打擾老鼠辦喜事，並要在各個房間角落放一點吃的東西給老鼠「賀禮」，減少來年的鼠害，例如在家中各處灑糕餅、米，稱為「老鼠分錢」。(待續)@*
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