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【大紀元4月18日報導】（中央社記者汪淑芬台北十八日電）近年來，華航與飯店、餐廳合作，開發更多元口味的機上美食；今天華航與圓山飯店簽約，圓山飯店首次國宴餐點送上華航飛機，讓華航旅客可以在三萬呎高空享用元首級私房菜。
圓山飯店董事長宗才怡曾擔任過華航總經理，當華航有意與圓山合作時，宗才怡毫不猶豫促成雙方的「美味關係」，即日起到明年三月底，華航美加航線的頭等艙與商務艙旅客，可以享受到曾是元首宴請國賓的神秘私房菜，包括當年深受蔣公喜愛的「御廚四喜肉」、「酒釀明蝦球」、「佛山柱侯雞」等。
華航去年二月與國賓飯店合作，在台港航線上推出國賓清粥小菜，機上可享用魯蛋肉燥飯、中式鍋貼；去年七月一日起又與華泰飯店合作，在日本航線推出蓮藕章魚排骨湯等粵菜，稍早的合作對象還有京兆尹的「醬肉燒餅」、來來飯店的「來來美食」，之後也與「欣葉」合推台菜，與客委會合推「空中客家美食」。
不過，華航與各家飯店合作的美食，都只提供給搭乘頭等艙與商務艙旅客，一般經濟艙旅客無緣享用。
