材料：
洋蔥、油炸粉、鹽、沙拉油
作法：
一、洋蔥去皮、洗淨、切成圓狀，一圈一圈撥開，裹油炸粉加少許鹽、沙拉油。
二、起油鍋，油溫不要太高，把裹好的洋蔥圈放入炸至金黃色時，快速撈起裝入盤中，可依各人喜好撒些胡椒鹽調味。＠＊
炸洋蔥圈（攝影：林仕傑/大紀元）
林緞妹
2007-09-02 09:18 中港台時間|2025-10-22 24:06 更新
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炸洋蔥圈（攝影：林仕傑/大紀元）
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洋蔥、油炸粉、鹽、沙拉油
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一、洋蔥去皮、洗淨、切成圓狀，一圈一圈撥開，裹油炸粉加少許鹽、沙拉油。
二、起油鍋，油溫不要太高，把裹好的洋蔥圈放入炸至金黃色時，快速撈起裝入盤中，可依各人喜好撒些胡椒鹽調味。＠＊
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