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【大紀元8月4日訊】(大紀元記者賴友容南縣報導)為吸引七股觀光赤嘴園活動的人潮享用在地的風味餐，台南縣文化局結合七股龍山社區發展協會，由當地13家海鮮料理業者及家政才藝班等共同推出數十道「七股三寶」的海鮮料理，於3日中午在七股龍山村漁民活動中心，舉辦「七股海產搶先報」品嚐會，供各界大飽口福，數十位來自美、日的外國朋友參與了這場品嚐會，大夥吃得津津有味。
現場湧進近百的老饕搶食新鮮道地的各式海鮮小吃、大餐，還有遠從高雄來的基督教循理會及亞太管樂協會一同參與品嚐會。循理會部分教友遠從美國來到七股指導龍山國小英語夏令營，亞太管樂協會部分成員則來自日本。在龍山村漁民活動中心登場的品嚐會，由七股當地13家海鮮、民宿業者及社區發展協會，共同推出以七股三寶「鮮蚵、虱目魚、吳郭魚」為食材的40餘道料理供品嚐。
台南縣長蘇煥智指出，這場活動介紹了七股海鮮特色，同時是難得的國際交流，展示七股業者精心準備的料理，端出招牌菜共享。品嚐會在蘇煥智示範享用七股獨步台灣的鹽焗鮮蝦及鹽焗虱目魚後開動。七股鄉長蔡舜忠則表示，同樣東西有各種不同做法，植得品嚐在地不同特色的風味餐。
現場推出佳餚的13家海鮮料理業者，以七股鹽山粗鹽料理的鹽焗蝦、鹽焗虱目魚的龍門客棧，還有統益海產城、統大海產城、新漁村活海產、外國安、鹽山100餐廳、清仔海產、美國海產、三不等蚵嗲海味特區、溪南春休閒渡假漁村、安哥海產、紅風車餐廳及鹽山阿城等各家的招牌菜。
龍山社區媽媽教室、家政班及環保義工隊也推出15道料理饗宴與會的來賓；七股農會則推出地方伴手禮的虱目魚罐頭、虱目魚酥、浦燒虱目魚肚等試吃。
沙律香芒蟹車。〈攝影：賴友容／大紀元〉
虱目魚麵線。〈攝影：賴友容／大紀元〉
香煎魚肚。〈攝影：賴友容／大紀元〉
海口味粥。〈攝影：賴友容／大紀元〉
魚香養生粥。〈攝影：賴友容／大紀元〉
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菊花虱目盅。〈攝影：賴友容／大紀元〉
