女兒很喜歡做菜,但不喜歡吃,暈。我買的一些飲食方面的書籍都給她壓在枕頭底下,睡覺前如果沒及時關她房間的燈,總在偷偷看書。而且總喜歡一些離奇古怪的東西,特別是吃的。
這天不知去哪裡弄了些海藻回來,說是螺旋藻?!
我也不知道是不是,就當她是吧,她說要涼拌著吃。
材料:螺旋藻,生抽、芝麻、蒜、蔥、醋、香油。
做法:
1、將螺旋藻用溫水泡發。
2、將發好的海藻用水灼熟,然後過涼開水。
3、將蒜、蔥切好,加上生抽、醋、香油做個汁,與海藻攪拌均勻。
4、可以了,味道還不錯嘛。對了,還加了點辣椒油,她說有點辣才好吃,怪了。
(來源:美食中國網)