凉拌螺旋藻

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女儿很喜欢做菜,但不喜欢吃,晕。我买的一些饮食方面的书籍都给她压在枕头底下,睡觉前如果没及时关她房间的灯,总在偷偷看书。而且总喜欢一些离奇古怪的东西,特别是吃的。

这天不知去哪里弄了些海藻回来,说是螺旋藻?!

我也不知道是不是,就当她是吧,她说要凉拌着吃。

材料:螺旋藻,生抽、芝麻、蒜、葱、醋、香油。

做法:
1、将螺旋藻用温水泡发。



2、将发好的海藻用水灼熟,然后过凉开水。



3、将蒜、葱切好,加上生抽、醋、香油做个汁,与海藻搅拌均匀。




4、可以了,味道还不错嘛。对了,还加了点辣椒油,她说有点辣才好吃,怪了。


(来源:美食中国网)

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