【韓國留學心語】令人又愛又怕的「會食」

淨源

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看到題目,相信不太瞭解韓國的人可能會覺得有些奇怪,什麼叫會食啊?會食是一句典型的韓式漢語,就是聚餐、會餐的意思。韓國人的會食文化可以說是別具特色,就我個人而言,真是又喜歡又有些害怕。喜歡的是韓國人會食時的無拘無束的感覺,氣氛非常熱烈愉快;害怕的是韓國人的酒量以及無法估計的結束時間。

韓國人聚餐時一般要換兩個或兩個以上的場所,就是韓國人所謂的「一次,二次,三次……」,酒也是換著樣喝「燒酒、啤酒、洋酒……」。開始的時候吃正餐,正餐一般都吃一些比較貴的,比如說生魚片、烤牛肉(非常貴)等,吃正餐時大家一般都喝一種韓國特有的燒酒,從外表上看像中國的白酒,但度數很低;正餐後很多人會選擇去練歌房,在練歌房一般大家會選擇喝啤酒;從練歌房出來如果大家仍然意猶未盡,可以選個安靜的酒吧接著喝酒聊天。半夜一點鐘結束聚餐那就算比較早的。我們實驗室有個朋友最多換過六個地方,一直玩到淩晨五、六點鐘才回家。

我們實驗室聚餐時大家都很放鬆,韓國人的那種上下級以及長幼分別此時也變得比較模糊,可以盡情地開玩笑。我發現韓國人有一個優點就是都比較能逗,在飯桌上喝點酒那氣氛看上去就像在演喜劇小品,我們教授平時挺嚴肅的,可會食的時候就特別親切,玩笑開得也特搞笑,簡直像換了個人似的。

到歌廳時那場面更壯觀,韓國人真是個個能歌善舞,表現自己時真的非常自然,很少有扭扭捏捏,很多朋友唱歌時的表情、動作有的真的非常專業化。在歌廳時韓國人一般都會唱一些很活躍很有動感的歌曲,這時大家都會跟著一起連蹦帶跳,氣氛歡快極了,在哪一刻,是沒有人會想起工作中的壓力以及彼此之間的不快的。喝完第二次,大家就都有些醉了,再喝第三次大家會選擇比較安靜的地方,借著酒勁兒,彼此都能講一些平時不談的真心話,但我知道第二天酒醒了大家也記不太清自己曾說過什麼了。

韓國這個民族就是這樣,做什麼都很賣力,有時近乎瘋狂。工作時韓國人非常用心努力,出去玩的時候依然是玩得如此歡快淋漓。很多次玩得很晚結束,但你會發現大家第二天早晨依然會精神抖擻的準時出現在研究室。有時真的是想不清楚,韓國人哪裡來的精氣神兒,我想這或許就是韓國近年來經濟高速發展的一個主要原因之一吧。@*
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