【大紀元10月28日訊】(大紀元綜合報導) 大連雞蛋日前被驗出含三聚氰胺後，27日早，西區副食品批發市場，雞蛋的交收大致正常。街市的雜貨店東表示，雞蛋的銷售並未受影響。有蛋商表示，日後會改入泰國蛋。而食物安全中心則表示，本週起會重點抽查雞蛋是否含三聚氰胺。
據報導引述，大連市食品藥品監督管理局官員稱，上月在奶類產品廣泛發現三聚氰胺之時曾在雞蛋中驗出了三聚氰胺，10月再檢驗，再沒有發現。官員表示，雞蛋含三聚氰胺相信是因為飼料受污染。被指雞蛋驗出有三聚氰胺的大連韓偉集團，未有對香港的發現置評。
日後改入泰國蛋
香港蛋業商會理事長楊金炎表示，本港雞蛋輸入的國家有泰國、美國以及德國等地，在內地主要輸入的雞蛋是來自遼寧與黑龍江等地，大連輸入的雞蛋甚少，市民毋須過份擔心。雖然楊金炎表示近期輸入的內地蛋，都有經過內地有關部門檢測過才輸港，但有蛋商表示，因為市民對內地雞蛋，已失去信心，日後會改入泰國蛋。內地蛋佔本港市場約3成，價錢與泰國蛋差不多。不過，楊金炎指，本港6成入口蛋來自大陸，難以其他蛋代替。
食物安全專員陳漢儀表示，今個星期起，會重點抽查雞蛋是否含有三聚氰胺，預計本週末開始抽查雞肉及其它由飼料飼養的牛、豬及魚肉等。她又表示，根據美國的科學文獻中指出，若含有三聚氰胺的食物進入食物鏈，對人體的健康影響甚微。抽查會以百萬分之2.5作為標準。
世界家禽學會香港分會會長黃振球表示，製作雞隻飼料的原料價格在過去一段時間大幅上升，認為可能有人為提高飼料的蛋白含量標準而添加三聚氰胺。他又說，發現雞蛋含三聚氰胺的大連生產商一向自己製作飼料，擔心在原料中已經被添加三聚氰胺，可能有更多雞蛋含三聚氰胺。
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