【大紀元11月14日訊】(大紀元記者史靜紐約報導)─年─度的感恩節即將到來，由AM1240 中國廣播網舉辦的第三屆「佳餚美酒慶感恩」活動將於11月15日(週日)下午1點30分在法拉盛購物中心登場。昨天(13日)下午，該臺臺長程惠召開記者會，介紹今年的活動內容。知名美食家林慧懿以及馬爹利亞裔市場推廣部經理馬永國和法拉盛購物中心劉豫與會。
程惠說，現代婦女大都是職業婦女，忙碌的生活中，在廚房的時間越來越短。今年林慧懿將為大家帶來健康、簡單又容易的菜餚。此外，佳餚還要配美酒。今年活動繼續得到法國名酒馬爹利的贊助。她說，今年去法國，參觀制酒莊園，才知道一瓶好的美酒要花二、三十年的時間才能釀製成。
當天在現場示範美食的Hodashi烹大師鰹魚素代言人林慧懿說，今年為紐約的民眾帶來健康、易做的美食。將用自己多年的經驗，告訴大家如何善用廚房，用最簡單的方式，做出最實用食品。15日，除了示範魚片、牛肉的做法，還將介紹火雞卷的做法。
林慧懿從事美食教學工作近二十年，是台灣著名廚藝家付陪梅的兒媳。曾擔任電視烹飪示範主持，電臺美食講座，在各大報紙撰寫美食專欄。現旅居洛杉磯﹐任聖蓋博希爾頓大酒店行銷公關及餐飲顧問，美國中餐管理協會副會長，日本味之素烹大師代言人。
程惠說，歡迎喜歡林慧懿廚藝的民眾前來共襄勝舉。現場將贈送食譜與鰹魚素試用包。美酒部份，馬永國經理將介紹名酒馬爹利，還有現場觀眾抽獎。
「佳餚美酒慶感恩」活動時間為11月15日(週六)下午1時30分，地點﹕法拉盛購物中心舉行(133─31 39 Ave．，Flushing，NY 11354)。第二場在紐澤西金門超市(Kam Man Food)地址﹕511 Old post Rd.Edison,NJ08817。時間為11月16日(週日)下午2時。
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