【大紀元12月21日訊】（大紀元記者王仁編譯報導)反對食品添加劑的活動家和家長們20日宣稱，他們在反對有害的人工色素方面取得一個小小的勝利。
據悉尼晨鋒報報導，過去兩年在歐洲和美國有6種食品色素被禁止或由廠商自願淘汰。「孩子優先」組織和紐省的綠黨在向這6種色素宣戰後，持續地向澳洲的雀巢公司施加壓力，要求他們改變部份主要產品的成分。
從下個月開始，雀巢的一種名為Smarties的食品的顏色將會變淡。這種食品有著薄薄的外殼，多種不同的顏色，口感很脆。一份國外的研究表明，其6種色素中的5種與多動症有可能相關。他們將被更加安全的成分所取代。
雀巢公司花了幾年時間，一直堅稱食品色素是無害的，而且也沒有改變其配方的計劃。但是昨天（19日），該公司告訴悉尼晨鋒報說，儘管它仍然認為其食品是安全的，但消費者的需求使得該公司轉而使用爭議較少的色素，並與其在英國的公司保持一致。
雀巢澳洲公司負責糖果和點心的總經理麥基弗（Andrew McIver）表示說：「消費者告訴我們，他們喜歡的產品是越自然越好。」包括檸檬黃（102）、奎林（104）、日落（110）、麗春紅（124）、Carmoisine（122）和Allura紅（129）色素在內的6種人工色素，都將被換成自然成分，如薑黃，胡蘿蔔素和螺旋藻。
「添加劑預警」組織的創始人，也是這次活動的共同召集人埃迪（Julie Eady）表示，雀巢公司能夠聽取消費者的意見，並在製造商中發揮了領導作用，應該得到祝賀。她說：「雀巢決定做正確的事情，而不是僅僅遵從法律的最低限制。」她還表示，雀巢的決定也突顯了作為國家食品監管機構的澳紐食品標準局（FSANZ）對消費者的態度。
本月初，在發現食用含人工色素食品的澳洲兒童明顯少於其同齡的英國兒童後，食品標準局宣佈不會對現有的法規進行修改。該機構的首席科學家布倫特醫生（Paul Brent）做結論說：「FSANZ承認少部份人會對食品和食品添加劑有不良反應。但不能說把這些添加劑從兒童食品中拿掉，就會解決不良反應的問題。」
紐省綠黨議員凱伊（John Kaye）說， FSANZ本身做的調查顯示，有些孩子確實對食品添加劑有不良反應，因此其說法自相矛盾。他說：「FSANZ拒絕承認這些染料沒有任何營養價值，把這些東西從飲食中清除出去可以拯救大量患多動症的孩子。在這個國家的兒童健康問題上，FSANZ在玩數字遊戲。」
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