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禁宰活禽
【大紀元3月26日報導】（中央社記者何宏儒台北二十六日電）原定4月1日實施的傳統市場禁宰活禽政策，在總統大選前傳出延後 2年上路消息。不過行政院禽流感防治聯繫會議今天決議，該措施將如期公告實施；但因部分配套措施尚未完成，原定10月1日起取締時程，將延後3個月至半年實施。
行政院第34次禽流感防治聯繫會議今天召開。會議召集人、國家科學委員會主任委員陳建仁會後表示，傳統市場禁宰活禽政策，將如期於4月1日公告實施，未來所有雞、鴨、鵝皆須於屠宰場屠宰；但因各部會所列20項配套措施，仍有部分尚未完成，原定10月 1日開始取締的時程，將延至公告後9個月至1年後才會實施。
「畜牧法」第29條第 1項規定，「屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽，應於屠宰場為之。但經中央主管機關公告之情形者，不在此限。」陳建仁說，行政院農業委員會將修法，取消臨時攤販集中場不受限的規定。
他表示，包括電動屠宰場設置、恆溫運送系統、屠宰場消毒設備、土雞產銷履歷、禽肉食品安全衛生宣導等配套措施尚未完成，相關部會評估，該政策公告後仍需9個月至1年時間才會完成所有配套，屆時才會開始取締、開罰。
陳建仁說，過去 2年相關部會推動傳統市場禁宰活禽政策已盡許多努力，但因小型屠宰場用地取得困難，以及偏遠地區運輸體系連結措施仍待協調，若干配套仍須時間完成。
為繼續推動相關工作，今天會議亦責成由經濟部、衛生署、農委會副首長每季召集協調會報、監督進度；待配套完成後即會開始取締。
陳建仁強調，禽流感疫情於各國仍猖獗，人感染情況更未見消退，傳統市場禁宰活禽措施對防疫、衛生和食品安全十分重要。他說，希望相關配套儘早完成，則取締工作也會提早實施。
