三餐料理

旺旺串串香的做法

材料:培根肉(煙肉)、小火腿腸、菠蘿、小黃瓜、牙籤。



做法:

菠蘿切成扇子狀備用。



小黃瓜切約0.5公分厚片備用。



取一片培根、一條小火腿腸及一隻牙籤。



用培根卷小火腿腸。



再用牙籤固定。



捲好後,放入油鍋大火炸至微焦,即可撈起。



撈起後放在紙巾上吸除多餘的油份。



取一個炸好的培根卷、一片小黃瓜及菠蘿。



將小黃瓜串入培根卷。



再串入菠蘿,排盤即可。



吃了會讓你好運旺旺來唷!



貼心建議:

◎培根的長度一定要能夠將火腿腸,捲過一圈半喔!不然炸的時候很容易散開,切記!

◎如果買不到培根或小火腿,可以換成用肉片卷青蔥,也很好吃!

◎菠蘿酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!

◎排盤的那朵紅花是紅辣椒切開後泡在水中,辣椒會自動彎曲打開就像一朵盛開的大紅花

(來源:美食中國網)