香芹醋花生

自己種的芹菜挺嫩的，所以，涼拌了葉子之後，桿桿我也這麼辦了：）

做法：

1、花生放入微波爐中加熱三分鐘，然後半分鐘半分鐘加熱，直到可以輕易搓下紅皮為止，晾涼後去皮

2、芹菜桿洗淨，切成碎粒狀，焯水

3、芹菜與花生混和，加上鹽、糖、醋拌勻即可

(來源:美食中國網)