端節難過豬價飆粽葉漲「買不下手」

【大紀元5月30日訊】〔自由時報記者江志雄、黃淑莉、李靜芳／綜合報導〕豬價創下九年來新高，又碰上端午節前需求量大增的時刻，價格居高不下。昨日宜蘭肉品市場每公斤平均拍賣豬價，已突破八十元大關，昨天站上八十一點零五元的新高價位。除了豬肉，糯米漲價，連包粽子必備的粽葉也喊漲，家庭主婦則大嘆「這麼貴實在買不下手」。

宜蘭肉品市場毛豬交易，上週採用新的基準價後，拍賣價格居高不下，廿7日每公斤平均價八十一點零三元，廿8日是八十點一二元，昨天更升到八十一點零五元，創下宜蘭肉品市場營運二十多年來的最高紀錄。

此外，由於豬肉價格持續飆漲，導致豬農惜售淘汰母豬，以雲林地區為例，原本每公斤價格僅二十多元的淘汰母豬，價格從今年初的每公斤二十五元漲至五十五元，漲幅超過一倍。雲林肉品市場指出，淘汰母豬每公斤五十五元是該市場開市三十年來頭一遭，並推估還有上漲空間。

距離端午節僅剩十天，粽子幾乎是各家戶必備的應景食品，但今年包粽子的各種食材全部較去年同期漲價，且漲幅不低，除豬肉價格一再狂飆，糯米一斗（十一點五公斤 )則將近四百元。

包粽子必備的粽葉也喊漲，古坑鄉茂吉農產行黃姓老闆娘指出，從去年底到上週為止，粽葉產地降雨量稀少，加上預期肥料漲價，農民捨不得施肥，導致竹筍園土壤乾涸、養分不足，竹葉普遍長不大，數量大幅減少。

粽葉每台斤貴40元

農產行黃姓老闆娘表示，預料端午節前幾天因需求量大，市場青粽葉每台斤最便宜約一百二十元，比去年貴了三、四十元。