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蔥油雞

2009-01-18 01:50 中港台時間|2025-10-22 24:34 更新
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材料 :
雞腿,蔥絲,姜絲,辣椒。

調味料 :
(1)生抽,白胡椒粉,味精,蒸雞湯汁,(2)滾油。

做法 : 雞腿放進蒸籠以旺火蒸15分鐘,斬塊擺盤; 鋪上蔥絲/姜絲/辣椒,淋上調均的調味料(1),潑滾油即可。


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(來源:Poco美食網)

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