【大紀元10月26日訊】(據中廣新聞夏明珠報導)藏酒之豐富名列世界之最的巴黎（銀塔餐廳），要拍賣一批珍藏的美酒，其中許多釀造年份碰上重大歷史事件，用瓶裝歷史來形容這些佳釀，可謂十分貼切。
銀塔餐廳是巴黎最具歷史和聲譽的餐廳，已經有四百多年歷史，它隔著塞納河，和聖母院對望，景色美得令人窒息。雖然美食家對這家餐廳的料理，不盡然都給予好評，但是從來沒有人批評過它的美景和美酒。
餐廳的地窖裡，藏著45萬瓶佳釀，其中有些年份已經超過兩百年，業者形容，從技術的角度來看，這座酒窖的硬體條件，已經達到完美的水準。
第二次世界大戰，德軍進入巴黎的那個晚上，餐廳老闆（特瑞爾）把部分酒窖封死，保住了大部份珍藏。
銀塔餐廳的酒單有四百多頁，說明之詳細，在法國、甚至歐洲都無人能出其右。它們蒐藏了許多極具歷史意義的珍品，其中包括一瓶1788年、也就是法國大革命那年的干邑白蘭地。業主承認這些18以及19世紀釀造，沾滿了灰塵的美酒，早已過了最佳品嚐時機，它的無價在於它所蘊含的歷史。
銀塔餐廳訂十二月7號和八號，在巴黎拍賣一萬八千瓶珍藏，拍賣項目涵蓋法國每一個單一產區的葡萄酒，預估拍賣金額將超過一百萬歐元。
