【大紀元11月24日訊】〔自由時報記者洪敏隆／台北報導〕宜蘭縣三星地區農會推廣在地的青蔥醬料，及宣傳下個月的三星銀柳節活動，昨天在台北市維多利亞酒店舉辦耶誕銀柳蔥明宴，由名廚阿基師示範自行研發的蔥醬料裡，農會也宣布銀柳節推出原價五百元、超值價一百五十元的銀柳ＤＩＹ體驗券。
阿基師說，耶誕節即將到來，許多民眾都會食用焗烤快炒類美食，蔥蒜類的佐料可以輔助提鮮，尤其是青蔥的清香鮮甜，也可以運用在西式美食上。
阿基師昨天展示運用青蔥在酪梨或蝦仁沙拉等西式美食的創意作法，還示範蔥醬小羊排、三星蔥炒蝦仁等美食，建議民眾可利用蔥醬搭配食材，調配自己的耶誕大餐。
三星地區農會理事長游正吉說，12月19日到20日及明年1月1日到3日舉辦的三星銀柳節，除了有花藝布置、銀柳ＤＩＹ等活動，12月19日開幕當天還有銀柳虎揭幕，將贈送三百份草湖玉尊宮祈福的三尺、二十五支銀柳給到場民眾。
一百五十元的銀柳ＤＩＹ體驗券，有銀柳老虎面具、採銀柳體驗、彩繪銀柳花苞、銀柳創意吊飾等，讓民眾透過玩樂對銀柳有更多認識。活動網址：http://www.sunshin.org.tw。
(http://www.dajiyuan.com)
