瑪麗建議病人只吃煮熟食物

【大紀元2月11日訊】(明報新聞網2009年2月11日報導)瑪麗醫院有血癌及淋巴癌病人感染毛霉真菌，醫院建議，建議所有病人食用煮熟的食品和飲料。

院方並已停止使用未經消毒的木製壓舌板和筷子。

院方又說，關於有兩株毛霉菌可以在預先包裝食品中生存的情況還需要進一步驗證。

院方提醒，毛霉菌在攝氏五十度的環境下仍可生存，但在攝氏八十度下一分鐘即可以殺死所有毛霉菌。建議高危病人只吃煮熟了的食品和飲料。