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污染牛肉含大腸桿菌可致命

H-E-B 回收61處休斯頓超市牛肉

至少已在14州超市出售

2009-07-11 06:55 中港台時間|07-10 18:14 更新
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【大紀元7月11日訊】(大紀元記者金沙編譯報導) H-E-B 連鎖超市加入上週召回牛肉製品的全國行動,據說那些牛肉含有可能致命的大腸桿菌,已經導致至少18人生病。

H-E-B發言人 Cyndy Garza-Roberts 說,被大腸桿菌污染的牛胸肉,牛肉條和絞肉可能已經在61處休斯頓的超市售出,但是德州尚未接到任何致病的報告。

H-E-B的行動是六月間由科羅拉多州 JBS Swift Beef Co. 發起的牛肉自動回收的一部分,美國農業部食物安全檢查署的人員發現4月間在工廠生產的牛肉中約有 380,000 磅可能受到感染。

牛肉送到至少14州的超市出售。Wal-Mart, Kroger, Fiesta和 Randall的超市發言人說他們的超市不出售 JBS Swift牛肉公司的肉。

大腸桿菌可以導致流血性的瀉肚、失水,甚至腎臟衰竭。免疫系統不良的青少年和老人最容易受到感染。
(http://www.dajiyuan.com)

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