【大纪元7月11日讯】（大纪元记者金沙编译报导） H-E-B 连锁超市加入上周召回牛肉制品的全国行动，据说那些牛肉含有可能致命的大肠杆菌，已经导致至少18人生病。
H-E-B发言人 Cyndy Garza-Roberts 说，被大肠杆菌污染的牛胸肉，牛肉条和绞肉可能已经在61处休斯顿的超市售出，但是德州尚未接到任何致病的报告。
H-E-B的行动是六月间由科罗拉多州 JBS Swift Beef Co. 发起的牛肉自动回收的一部分，美国农业部食物安全检查署的人员发现4月间在工厂生产的牛肉中约有 380,000 磅可能受到感染。
牛肉送到至少14州的超市出售。Wal-Mart, Kroger, Fiesta和 Randall的超市发言人说他们的超市不出售 JBS Swift牛肉公司的肉。
大肠杆菌可以导致流血性的泻肚、失水，甚至肾脏衰竭。免疫系统不良的青少年和老人最容易受到感染。
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