副刊頭條

我從來都不擅長做曲奇餅,但當我的朋友妮娜(Nina)說:「黛安,你...
06月09日 人氣 4942
燕麥餅乾新創意 加椰棗和山核桃風味與眾不同
在當今社會,智能手機的使用占據了人們大量的時間和注意力,甚至成了生...
06月09日 人氣 3282
專家:現代最大的寄生蟲 就在你我身邊
1856年,18歲的化學家威廉‧亨利‧珀金(William Hen...
06月09日 人氣 414
合成食用色素的興衰史
南瓜含有豐富的功能性成份和營養物質,對健康有多種潛在益處。科學研究...
06月08日 人氣 1106
南瓜功效多 減肥護眼降血糖 還防前列腺疾病
這是一款帶有意大利風味的漢堡。細嫩的白肉末製成的雞肉餅淋上香濃的青...
06月08日 人氣 69
意大利風味雞肉漢堡 美味的關鍵在這裡
你可能不知道,辣椒粉除了可以為食物添加滋味之外,也能在花園裡幫助鳥...
06月08日 人氣 1624
6月在花園裡使用辣椒粉 可以幫助鳥類覓食
早上起床感到口中苦澀、飯後口中泛苦,別輕忽這些看似微小的不適,它們...
06月08日 人氣 1603
口苦是身體在呼救 中醫揭示潛藏健康警訊
鮭魚(三文魚)和雞肉都是日常飲食中蛋白質的來源,也是很多家庭的常吃...
06月08日 人氣 2958
鮭魚和雞肉哪個更有營養 看看專家怎麼說
流行的減肥藥物,如司美格魯肽(Ozempic)和替爾泊肽(Moun...
06月08日 人氣 302
研究:減肥藥物或有助應對阿片類藥物危機
大腦是人體最複雜的器官,它控制著人們的呼吸、心率、運動、感覺、記憶...
06月07日 人氣 5097
如何維護大腦健康? 專家教你4招
科學家們確定了體脂百分數的臨界閾值,男性為30%,女性為42%,這...
06月07日 人氣 352
新研究:體脂比體重指數更能反映健康風險
黃瓜(台灣稱小黃瓜)是夏天的主要蔬菜之一,具有降血壓和增強免疫力等...
06月05日 人氣 10824
如何在花園裡用黃瓜保護植物?
我一直是南方風格比司吉(biscuit,類似司康)的愛好者,尤其是...
06月04日 人氣 3191
火腿奶酪香蔥馬芬 簡單易做 當早午餐真方便
「前幾天,我實在捨不得倒掉煮紫甘藍後留下的那杯鮮豔液體。我讓它靜置...
06月04日 人氣 151
合成食用色素替代品:天然色素及使用方法
美國疾病管制與預防中心(Centers for Disease C...
06月04日 人氣 598
為什麼有些人每晚睡眠時間比較少?
每增加10%的超加工食品(UPFs)在飲食中的比例,過早死亡的風險...
06月04日 人氣 250
超加工食品致每年十幾萬人過早死亡
韓式辣醬(Gochujang)是韓國傳統料理中必不可少的醬料,也是...
06月03日 人氣 1754
韓式辣醬5種用法 豐富你的料理、食慾大開
如果你已經減少食用食鹽、控制咖啡因的攝入,並努力緩解壓力,但血壓仍...
06月03日 人氣 3096
薑黃可以降低血壓 如何發揮其最大功效
當人們到外地旅遊時,一定要入境隨俗,才不會被當地人視為異類,甚至違...
06月03日 人氣 1439
美國小城奇特法令 穿高跟鞋必須申請許可證
香蕉是很普及、也受到很多人喜愛的水果。大多數人吃香蕉的方式是剝皮後...
06月02日 人氣 14863
香蕉怎麼吃才對? 禮儀專家教你使用刀叉
笑的種類的很多,諸如微笑、偷笑、傻笑、苦笑、冷笑、大笑、狂笑等,但...
06月02日 人氣 1495
如何判斷別人是真笑還是假笑? 專家釋疑
乳酪蛋糕冷藏後享用,風味絕佳,冰涼清爽,再配上一杯咖啡、果茶或是果...
06月02日 人氣 715
乳酪蛋糕濃濃起司香 4種作法一次教給你
瑪雅‧法拉赫對她的皮膚變化之快感到驚訝。她臉頰上的紅腫消退了,下巴...
06月02日 人氣 507
火麻籽:有益於皮膚的超級食品
骨關節炎為全球致殘的首要原因,不過因無法徹底解決病因,目前相關治療...
06月02日 人氣 217
骨關節炎:新藥物靶點與治療方案
草莓、藍莓和覆盆子等莓果的保鮮期都不長,通常在購買後沒幾天就會發霉...
06月01日 人氣 51065
莓果容易發霉 用這招可存放10天不會壞掉
酸乳酪蘇打水,也稱為水酸乳酪或發酵蘇打水,在素食主義者和無法耐受乳...
06月01日 人氣 1439
發酵蘇打水有益腸道健康 如何自製
有心理學家說,自我價值(self-worth)會影響我們如何處理人...
05月31日 人氣 1417
如何提升自我價值? 心理學家分享幾招
耳朵是人體的縮影,透過按揉耳朵可以調養內臟,促進全身能量的暢通。台...
05月29日 人氣 2789
中國最長壽皇帝的養生秘訣 每日揉耳三分鐘
夜市買的烤地瓜,聞起來香噴噴,吃起來焦香、軟糯、通透,宛如蜜糖;自...
05月29日 人氣 54680
在家烤地瓜 一妙招烤出焦香軟蜜好口感
現代人普遍脾胃較虛,臉色容易暗黑、萎黃。不僅如此,由於脾胃負責將食...
05月28日 人氣 228
【元氣99】脾胃不好?喝這道湯