自然成熟的大番茄去皮後煮成順滑的番茄醬，用在拌麵、燉菜和烤肉，風味獨特。中秋節就要到了，這裡分享自製烤肉用的奶油番茄醬，以及2款美式烤肉：烤雞翅和烤排骨。
生活消費
古早美味蛋糕外型及口感就像布丁，所以被稱為布丁蛋糕。目前在高中職任職餐飲料老師的簡道銘，分享古早味布丁蛋糕/香橙杯子蛋糕。古早味蛋糕內餡用溫和滑口且帶有牛奶的香甜卡士達醬。同樣模樣簡單樸素卻是美味又耐吃的香橙杯子蛋糕，是用全蛋打發，口感溫潤Q香。
2024年09月03日 4:23 AM 
一鍋到底就完成的好料理！超級下飯之外，有豐富的蔬菜和蛋白質，不喜歡吃菜的孩子，看到繽紛的蔬菜顏色也會垂延三尺。這一道菜餚是連廚房新手都很好上手，趕快來試試看吧！
2024年09月02日 11:11 PM 
忙碌一天回到家，冰箱只有幾種食材如何煮出美味餐？各種食材味道豐富，試著用以下技巧，簡單食材也能煮出自己想吃的美食。
2024年09月02日 7:26 PM 
走進一家二手店，你立刻就會被這裡琳琅滿目的商品所吸引。貨架上擺滿了餐具、玻璃器皿、花瓶、相框、拼圖和其它遊戲……
你知道嗎？在這些遭人丟棄的家居用品、老舊玩具和木製傢具中，你可以淘到珍品——如果你知道該找什麼的話。有時這些物品擺在貨架上看起來並不起眼，但二手貨專家知道哪些物品會脫穎而出。
從塑料手鐲到老式燭...
2024年09月02日 9:23 AM 
編者按：跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法，簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉，加上天然植物精油、香藥草、食用油，自己動手玩清潔配方，讓家裡煥然一新。重點是減少家裡的人工化合物，使家人遠離癌症。
2024年09月02日 7:58 AM 
時下有些人會帶著寵物一起去旅行，藉此放鬆一下，並增進彼此之間的感情。但這麼做涉及到寵物的適應問題，也會帶來後勤方面的挑戰。針對應不應該帶著寵物旅行，有動物專家和獸醫有提供了專業的意見。
2024年09月01日 7:50 PM 
編者按：跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法，簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉，加上天然植物精油、香藥草、食用油，自己動手玩清潔配方，讓家裡煥然一新。重點是減少家裡的人工化合物，使家人遠離癌症。
2024年09月01日 7:58 AM 耗資4.46億澳元的南珀斯Civic Heart項目已經竣工，是開發商Finbar交付的76個公寓項目中最大的一個。
2024年08月31日 7:27 PM 
Volkswagen在北美的最高版本SUV的Atlas，是擁有三排座位，在2024年Volkswagen為它進行了中期改款，主要是前後作出了少改變，以及內部也更新了，並且加入了更粗獷的Peak Edition版本，也是本週測試的車輛。
2024年08月31日 7:26 PM 
根據西澳房地產協會(REIWA)發佈的最新數據，珀斯單元房中位價7月上漲了2.2%，達到45萬澳元，比去年同期高出12.5%，已追平2014年的峰值水平。
2024年08月31日 7:23 PM 
編者按：跟著醫師娘一起學習目前最夯的100 個自然清潔法，簡單運用白醋、小蘇打、硼砂、檸檬、肉桂粉，加上天然植物精油、香藥草、食用油，自己動手玩清潔配方，讓家裡煥然一新。重點是減少家裡的人工化合物，使家人遠離癌症。
2024年08月31日 7:53 AM 
廚房中作爲廚餘的蛋殼，大多都會被隨手丟棄。其實蛋殼有很多妙用，不僅可以作爲食材補鈣，還可美容，清潔物品，尤其是有益於你的菜園花園。
2024年08月30日 9:43 PM 
在西班牙和拉丁美洲，有許多種類的歐洽塔（horchata）廣受歡迎。我們這款以大米和杏仁為主、錫蘭（Ceylon）肉桂調味的歐洽塔是典型的墨西哥風格飲料。這種美味飲料歷史悠久，影響深遠，它的製作非常簡單。甜美、冰涼、奶油味十足的飲料是溫暖天氣和辛辣食物的完美搭配。
2024年08月30日 4:09 PM 
很多人都知道，吃海藻（海帶、海菜）可以補充碘，這是維持甲狀腺正常運作的重要物質。現在還有研究發現，吃海藻或許也可以預防帕金森氏症（Parkinson's disease）這種目前無藥可醫的慢性神經退化疾病。
2024年08月30日 4:05 PM 
人們在夏天很容易被蚊子叮咬，而且往往會因為有搔癢的感覺而去抓撓被叮咬的部位。對此，有醫生警告說，千萬不要這麼做。這是為什麼呢？
2024年08月29日 7:02 PM 
在我們的想像中，退休生活是一段享受休閒、旅行和愛好的時光。然而，如果沒有周詳的計劃，這種田園詩般的畫面很快就會變得面目全非。雖然有許多因素會影響退休後的生活保障，但投資是最重要的。畢竟，即使是非常小心的投資者也可能犯下許多常見的錯誤，毀掉他們的金秋歲月。
2024年08月29日 3:56 PM 
這裡有一個不錯的晚餐建議，在雞肉沙拉中加入地中海風味的扎阿塔爾香料 （Za’atar）調味，再把沙拉夾入麵包中，一款簡單又美味的三明治就完成了。
2024年08月29日 2:30 PM 
加拿大房東，最怕碰到胡攪蠻纏的無賴租客。漢密爾頓房東斯威澤（Shauna Switzer）最近就碰到這種糟心事。
2024年08月29日 6:44 AM 
飲食會影響健康，好的飲食能增進健康，甚至延長壽命。有營養學家評選了世界上擁有最佳飲食的9個國家。如果你想活得既健康又長壽，你不妨參考一下這些國家的居民所採行的飲食。
2024年08月28日 7:09 PM 
這道意大利青醬雞肉藜麥飯（quinoa）融合了來自羅勒香蒜青醬和意大利香料的濃郁香氣，微辣的紅辣椒則更提味。如果你喜歡這種搭配，也可以用意大利米粒麵（orzo）代替藜麥，變化出另一種風味。
2024年08月28日 11:00 AM 
有人戲稱藍喉蜂虎是「中國最美的小鳥」，在新加坡藍喉蜂虎是比較普遍的一種蜂虎。它們的身形修長，翡翠色的羽毛非常鮮艷。的確是很美麗的一種小鳥。
我好幾次見到藍喉蜂虎時都是在很高的枝頭上，這次遇到一隻比較近距離的，雖然光綫不是很好，但是還是很感恩這次的相逢。
2024年08月28日 9:00 AM 
（續上週）是否曾感覺到汽車表現異常，例如意外熄火或引擎發出異響？如果是，那就是它可能想告訴你一些事情。作為車主，你需要了解如何識別燃油泵故障的跡象對於確保平穩安全的駕駛體驗至關重要。
5、重載或傾斜時停工
上坡行駛或搬運重物時是否曾經遇到過突然發動機馬力不足，動力不夠的狀況？這可能表示燃油泵損壞，無法滿足車輛的要求...
2024年08月28日 6:29 AM 
人們通常會把花朵剪下來插在花瓶裡作為擺飾之用，或是送給別人當禮物。儘管剪下來的花朵無法永遠保持新鮮，但如果能延長一些保存時間，肯定會帶給人們更多的快樂。
2024年08月27日 9:28 PM 
談到節儉，有一個名字格外引人注目：那就是艾米·達西辛（Amy Dacyczyn）。達西辛是一個母親，為了維持收支平衡，她開始養成節儉的習慣。沒想到，她的節儉習慣出現了一個奇蹟，就是著名的《節儉公報》（Tightwad Gazette）。儘管書名叫《節儉公報》，但書中講的可不是教條式的節儉。你會在書中看到關於謹慎消費、自...
2024年08月27日 8:00 PM 
我在朋友家吃了一餐清淡爽口的沙拉飯，在炎熱的夏日裡，我決定也在家試做一下。我用藜麥（quinoa）作為這道素食的基礎食材。
2024年08月27日 2:27 PM 
好友善妮最近和我聊天，她覺得自己像「婚內失戀」，和丈夫戀愛結婚，卻在婚姻裡失去愛情的甜蜜。她說：「結婚真的是愛情墳墓嗎？」
2024年08月27日 11:00 AM 
當歸挑選、保存有訣竅
當歸有特殊濃厚的香味，常見人們將它使用在食物料理中。
如何挑選當歸？選擇主根粗長；外皮黃棕色，但切片切面的顏色以黃白為佳；因它有豐富的揮發油，聞起來有油潤濃厚的氣味，但不應帶有讓人不舒服的油耗味。
用於藥材時，補血使用當歸身；活血則用當歸尾，即主根旁分岔出來的較小支根。
保存方...
2024年08月27日 6:00 AM 
西澳房地產協會（REIWA）發布的最新數據顯示，2023-2024財政年，珀斯獨立房中位價超過100萬澳元的地區新增了30個，目前達到87個區。而在2022-2023年，只增了2個區。
2024年08月26日 9:32 PM 
當人們入住旅館時，房間內通常都有咖啡和茶包可供飲用，當然也有洗髮精等清潔用品可供使用。但專家說，你很難知道那些小瓶裝的洗髮精有何成分，會對頭髮造成什麼影響，使用前最好三思。
2024年08月26日 6:24 PM 今日頭條
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1990年秋，「六四」的槍聲猶在耳邊回蕩，正在武漢逃亡的作家野夫，接到了摯友、武大師兄熊召政的密會電話。
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