常見烤牛排的作法是先將牛排醃過後再放到烤架上烤。但我們想嘗試不同的方法,因為濕淋淋的肉放在烤架上只會被蒸熟,我們建議先烤之後再醃,如此可得到炭燒的效果。
生活消費
有一些我們習以為常,甚至很喜歡吃的食品,其實起源於跌宕起伏,甚至食不果腹的戰爭年代。如罐頭食品、煉奶、巧克力棒、M&M巧克力豆、韓國的部隊鍋和午餐肉(Spam)等等。

健康人的指甲,看上去紅潤、堅韌、平滑、有光澤。如果指甲變色、增厚、變得粗糙、容易斷裂,那很可能就是感染了黴菌,也就是我們常說的灰指甲。灰指甲不僅影響美觀,還有更嚴重的健康危害,因此需要及早治療與預防。

俗話說,「十人九痔」,即是說痔瘡的發病率非常高。痔瘡發作時疼痛難忍,令人坐立不安。不過,有人即便手術後仍然會感到疼痛難忍,台灣詠生中醫吳建東醫師提供肛門及腸胃保健絕竅,運動教練Amber教大家預防痔瘡運動,幫你不用手術就能擺脫痔瘡困擾。

打呼,也稱打鼾,是人在睡眠狀態時,舌頭和軟顎的肌肉放鬆、往後墜,讓上顎喉嚨空間,或懸雍垂跟後咽喉壁的空間變狹窄,加上空氣快速進出,而引發打呼。這是一種常見的疾病,可以影響任何人,但更常發生在男性和超重的人身上。打呼往往會隨著年齡的增長而惡化。

豆漿內的大豆異黃酮是天然的雌性激素,對人體有很大的益處,適量攝取,有助於延緩女人卵巢老化、刺激皮膚新陳代謝、保持潤澤,黃豆中的亞硝酸油更可阻止皮膚的黑色素形成,達到養顏美容的功效。

多倫多地產局(TRREB)最新數據顯示,5月,大多倫多地區房地產市場的放緩勢頭繼續消退,房屋銷售多於一年前,房價接近疫期峰值。

什麼是腸鳴,什麼樣的腸鳴可能是腸癌的徵兆?其實,腸鳴就是腸子在蠕動時,它裡面的食糜、消化液、空氣交雜發出的聲響。你可以把腸道想像成氣球,中間有一個長條的氣球,裡面有一點點水跟一點點空氣,在轉動的時候就會有咕咕咕這種聲音,會有各種不同的聲響。

法式杏仁派皮加上香甜濃郁的芒果慕斯餡,打造出的夏日芒果塔,是由有非常豐富教學經驗的 麥田金 無私地把最好的技術與知識,分享給喜愛烘焙的觀眾朋友們!二用的芒果慕斯餡,一可當水果派另一可當冰淇淋。加杏仁粉可以增加派皮的口感,無鹽發酵奶油要用冰硬切碎的。派皮麵團用叉子打洞,放入冰箱冷凍庫冰凍20分鐘定型,這樣烤時也好看。重石...

白楊木通常是直立生長,但加拿大薩斯喀徹溫省(Saskatchewan)一片私人土地上的白楊木卻長得彎彎曲曲,彷彿受到外力的左右。有人說,這是外星人的傑作;也有人認為,這是基因突變的結果。無論如何,這片「彎曲樹叢」(Crooked Bush)因其特殊的長相而吸引來自世界各地的遊客造訪。

剛剛過去的5月21日,是全球第29個「世界打坐日」(World Meditation Day)。而最近一個非盈利性基金會還宣布會注資千萬美金予加州大學聖地亞哥分校(UCSD),研究打坐冥想如何減緩重症及慢性病。「打坐冥想」這一古老而神祕的活動究竟是什麼?對人們又有哪些好處呢?其實,一些中外專家已做過很多深入研究,並發現...

編者按:明明飲食健康、睡眠充足,為什麼每天還是覺得沒有活力?常常覺得身體重重的、頭腦頓頓的、臉腫腫的?有可能是你的淋巴堵住了!最溫和、有效、簡單的居家療法,每天按摩3分鐘,強化免疫力、改善消化系統、找回輕盈身體與透亮好膚質!

蕃茄(Tomato)屬茄科,在世界各地廣泛栽培。番茄成熟時,表皮光滑,色澤艷麗,令人產生食慾,酸酸甜甜的味道,無論大人小孩都喜愛。而且,番茄既可當作水果生吃,又可以做成美味菜餚。

很少有人考慮到這種習慣是否會對他們的身體健康產生不良影響。最近有研究發現,每周使用手機通話30分鐘或更長時間會增加患高血壓的風險。

朋友的一位晚輩依依來家裡跟我請教贈與稅的問題。我當然不是稅務專家,不過前幾年因為考了一張保險業務員證照,順帶修習了一系列財產規劃課程,所以約略有些了解。

你可能不會像對待心臟或骨骼一樣對待眼睛的健康,但也不應把眼睛的健康當作理所當然。有一些方法可以幫助眼睛保持健康,維持功能。如果你想給自己的眼睛最好的未來,下面有一些方法可以遵循。

夏天是品嚐西葫蘆的時節。瓜肉的口感水水嫩嫩,烹飪方法也多,即使挑食的人也會喜歡。大家都怎樣烹飪西葫蘆呢?快看看下列的作法有你喜歡的嗎?

以GA-K底盤製造的新一代NX車系,在去年推出了,全線車系有純內燃機的NX 250,更高一級有渦輪增壓引擎的NX 350,又有混能版的NX 350h,以及NX的頂級版Plug-In Hybrid的NX 450h+。這週測試的是NX 350 F Sport Handling AWD。

這並不意味著有些蔬菜不會比其他蔬菜更好。一些蔬菜可以同時抑制多種癌細胞生長。讓我們通過這項研究得出的開創性的新數據,來看看「哪種最健康?」吧。

談判若陷入膠著,雙方站在平行線上無法交集時,不妨試著跟對方誠實溝通吧!它是比任何方法都快速,能在短時間內解決衝突的關鍵鑰匙。

自製淘米水的方法非常簡單,有浸泡、煮開和發酵等方法。淘米水可替代化學肥料,減少購買肥料的費用,而且隨手可得,因為是回收廚餘再利用。研究顯示,用淘米水給植物施肥,可以促進葉子的生長,讓葉子長的更茂密,同時也能預防植物蟲害。用淘米水施肥的方式,包括噴霧澆水和底部澆水。最適合用淘米水施肥的植物,像是番茄、甜椒類等。

很多人在公廁小心翼翼,生怕不小心沾染病毒、細菌。究竟馬桶沖水時可以將病菌噴多遠?這些病菌會在空氣中、物品上存活多久?又容易讓人感染哪些疾病?
沖馬桶時 氣溶膠會升高1.5米
研究發現,如果沖馬桶時沒有蓋上蓋子,沖水時可能會將馬桶裡的病菌噴到空中,還可能散落在毛巾、牙刷、漱口杯上。
根據2022年科羅拉多大學團...

許多中小型房東希望自行管理他們的出租物業,這是有充分原因的。最重要的是,自我管理房產意味著更多的實得收入。你不必每個月把租金的大部分收入用來支付物業經理或公司。

養狗人士總是希望自己的愛犬能健康地成長,難免會擔心牠們吃不飽或吃太飽。究竟小狗應該多久餵一次,才能避免饑餓或腹脹呢?現在來看看專業的獸醫有什麼看法。

最近的一項研究表明,咖啡的攝入量多少可能會影響到喝咖啡帶來的健康益處,研究還進一步證實了喝咖啡可對眼睛健康帶來廣泛的積極影響。

一個花盆也能有多層次的栽種,植物緊密種在一起和分散開的感覺大不相同,這個作品以墨西哥鐵樹搭配周圍的灰綠冷水花,呈現截然不同的氣氛。

長新冠就是新冠後遺症,COVID-19症狀發病後,持續至少二個月或三個月一直好不了,也被稱為「慢性新冠」。常見的症狀包括腦霧、頭痛、咳嗽、氣喘、胸痛、胸悶、呼吸困難、腹瀉、疲倦、關節痛、肌肉酸痛等。有的人是一個症狀,有的人有多個症狀。

未來3年湧入加拿大的移民人口,將為加拿大史上之最,房市必定會被重塑,但到什麼程度,還不清楚。但有一點可確定的是,新移民和老移民能買得起的房子,差距明顯。

排行榜
TOPARTICLES