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【美食天堂】酥脆雞肉春捲做法~揭曉秘訣!

美食天堂
2024-04-27 11:42 中港台時間|2026-01-25 20:11 更新
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今天跟您分享炸雞肉春捲的做法。並且解決一些常見的問題:所以我們的春捲十分的酥脆,不油膩,也不會破裂。您看到最後,就知道它有多麼的美味酥脆!

供應:24 個春捲
準備時間:1 小時
烹調時間:15 分鐘

對於餡料:

1 把(4 盎司)粉絲
2 湯匙油,分開
1 磅雞肉末
少許鹽
1 個胡蘿蔔
3 個新鮮香菇
2 杯高麗菜
1 杯荷蘭豆
3 瓣蒜

對於醬汁:

1 湯匙醬油
2 湯匙蠔油
2 湯匙海鮮醬
少許白胡椒
1 湯匙玉米澱粉
3 湯匙水

對於春捲:

12 張春捲皮
1 顆蛋,用於密
4 杯油,用於炸

美食天堂】授權轉載

責任編輯:伊芙

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