豆乳蛋糕盒是用豆漿取代牛奶的蛋糕，著作：「玄奇的玩藝cake」的 林芝玄 老師表示燙麵戚風蛋糕體的保濕度好，口感濕潤。而製作恰狗造型餅乾時，奶油要室溫軟化再加過篩糖粉，並打發至絨毛狀微白。加蛋黃可增加餅乾鬆些的口感。

由於近年來外國留學生爆炸式增長，加劇了住房短缺，加拿大週一（1月22日）宣布一項新規，限制留學生接收數量，為期兩年。

加航一名乘客上週日（1月21日）在從英國往加拿大的飛行途中試圖打開緊急逃生艙門，隨後被機組人員制伏，但沒有被逮捕。

加州總檢察長邦塔（Robert Bonta）、加州住房和社區發展部（HCD）與富樂頓（Fullerton）市政府1月17日宣布達成和解協議，富樂頓市將在加州第6個「住房要素更新周期」（2021-2029年）內開發13,209套住房，其中5,187套為低收入住房（占39.3%）。 富樂頓市在18日的新聞稿中表示，該...

加拿大央行將在本週三（1月24日）進行2024年的第一次議息。儘管去年12月通脹率有所攀升，但外界預計，加央行將按息不動。

橙縣華僑文教中心於1月21日（週日）舉辦第二場「2024年海外青年英語服務營說明會」。為增進橙縣地區家長及青少年對「英語服務營」的了解，橙僑中心主任蕭蓓如就今年度營隊的報名資格、申請程序、營隊期間及活動內容詳細解說。 「海外青年英語服務營」已連續舉辦多年，營隊志工可結交來自世界各地的朋友，透過親自設計教案、實際教...

加拿大駐華大使梅倩琳（Jennifer May）表示，加方正在尋求與中方合作，阻擋芬太尼流入的辦法；並表示，加拿大將調查中共干涉聯邦選舉的行為。美國因中國出口用於生產芬太尼的前體化學品，已對中共政權實施制裁。

已故知名的螃蟹研究專家王嘉祥致力螃蟹研究，他所發表的「臺灣螃蟹名錄2.0」記錄的蟹類達800種，不僅為臺灣螃蟹戶口名簿再升級，也為臺灣螃蟹的研究擘劃下一個藍圖和願景。即日起至2月5日止，國立臺灣博物館推出「紀念王嘉祥副研究員螃蟹標本展」，讓觀眾能一睹螃蟹新種及新種的標本及其形態，了解生物學家的工作與成果。

週一（22日）上午8點30分左右正處於通勤高峰期間，曼哈頓14街-聯合廣場地鐵站（14 St-Union Sq）內一名乘客被進站的Q車撞到。案發後，緊急醫療人員趕赴現場救援，地鐵員工立即停止鐵軌供電，地鐵N/Q/R/W雙向通車嚴重延誤。

聯合國週二（1月23日）將審查中共人權記錄。路透社根據外交官和文件相關說法報導，在此之前，中共一直在遊說非西方國家爲其人權記錄點讚，以免其在香港和新疆的行為招致質疑和批評。

今天（22日），A股普跌，三大指數一度跌超3%，滬指再度失守2800點，並破了上週四（18日）2760.98的低點，盤中最低為2735.37點，收盤為2756.34點，再刷新近4年低位。

官媒瘋了：賣燒麥年入2億？！王滬寧再出怪論，政協委員承壓；2024變數太大，北京狠提「最大的政治」；兩會針對網絡大V，中國自媒體人懸了？

近日，荷蘭新聞網報導了一項調查結果，學校以及老師的歧視和偏見常常導致即將進入中學的兒童不得不接受低一級水平的中學教育。

美國國土安全部（DHS）官員突擊搜查了一家中國汽車零部件製造商的美國總部。去年9月，美國議員指控該中企存在著貿易欺詐與逃稅行為，給美國製造商帶來了災難性的影響。

歐洲人權法院1月19日宣布，就英國一項備受爭議的新法，愛爾蘭政府已正式對英國政府提起訴訟。

坐落於墨爾本市中心以西40公里處的朱比利社區（Jubilee Estate）聘請了專門的保安在夜間巡邏，以保障安全。

在收到了數十起有關「可疑」騙子的投訴後，墨爾本西郊溫德姆（Wyndham）市的居民獲得警告，不要讓任何自稱是市政人員者進入家中。

菲律賓國家安全委員會（NSC）發言人週一（1月22日）說，中共海警再次在有主權之爭的南海海域「挑釁」菲律賓漁民，馬尼拉對此表示譴責。而中菲雙方最近剛就緩和南海緊張局勢達成協議。

有立委提案修正《人工生殖法》部分條文，希望鬆綁人工生殖規範，納入代理孕母。婦幼團體22日表示，不應該把女性當成工具一樣，投入金錢就可以購買嬰兒，這違背社會的價值觀及道德觀，且據調查發現有超過八成民眾反對代理孕母合法化，呼籲暫停修法。

張信哲「未來式2.0世界巡迴演唱會」全套33場才隨跨年煙火收官，今（22日）又宣布「未來式」海外場將啟動，首場將於中東的杜拜，演唱會名稱升級為「未來式∞」，象徵巡演飛向海外，有無垠遼闊之意。

曾因賈伯斯而聲名大噪的「神經內分泌腫瘤」，患者除面臨腫瘤威脅外，還會出現內分泌過量的問題，導致診斷十分困難，且發現時多已為晚期，目前神經內分泌腫瘤藥物已多年沒進展。長庚醫院與藥廠22日簽訂臨床試驗合作備忘錄(MOU)，盼共同攜手加速找到適合病患的治療方針。

台灣將邁入超高齡化社會，維持家中長者的身體功能，以延緩健康老化，國健署推動「長者量六力」服務，以認知、行動、營養、視力、聽力及情緒6項內在能力評估，助發現異常、預防失能，去年度評估結果發現，22.7萬名長者中近3成有至少1項異常。

為提升民眾醫療近便性，衛福部22日發布修正《通訊診察治療辦法》，擴大五種特殊情形病人適用範圍，另外，增加得以通訊方式提供的醫療服務項目、放寬開立電子處方箋領藥，新制訂於今年7月正式上路，預估受惠民眾可達247萬人。

台灣近年缺藥頻傳，近期紅海危機，使海運價格飆升，台灣是否又將面臨缺藥危機備受關注。據食藥署統計，目前台灣共9項藥品無替代用藥，其中8項食藥署已徵得專案進口。衛福部長薛瑞元表示，大部分缺藥是因民眾堅持要用某廠牌藥品。

日本知名樂團X JAPAN的隊長YOSHIKI，20日在個人官方IG上公開了兩張照片，透露他正在錄製音樂。他還標註了韓國人氣男團BIGBANG的成員（G-DRAGON／權志龍）並公開兩人的合照。

113學年度學科能力測驗於22日落幕，最後一日考數學B、社會。全國教師會（全教會）評估，這次數學B難易適中，比去年容易，五標等分數表現可能提高；社會的合科題目增加，學生要能整合歷史、地理、公民的概念才能作答。

今(22)日下午，基隆市環境保護局局長馬仲豪前往暖暖區代表戶家中，代表基隆市市長謝國樑致贈置物櫃、置物架、書櫃、椅子等家具及棉被，表達對弱勢族群之關懷與照顧，讓代表戶一家人感受到滿滿的溫暖。

中共自2020年8月推出債務融資「三道紅線」後，引爆房地產債務違約。學者22日表示，中國現在面臨GDP下降、失業率增加等負面因素影響，2024年保交房是否如期交付，為評估風險觸底的關鍵指標，但光碧桂園保交房就高達48萬棟，可謂「不可能的任務」，全球應注意是否引發系統性影響。

日韓天氣急凍災情慘重，使得臺灣羅勒再傳佳績，因不斷獲得海內外訂單，樸作良食創辦人黃淑女為穩定供貨，盼徵求30公頃契作戶，建構「樸作良食外銷聯盟」。

Tom’s Hardware近日報導指出，超微（AMD）不久前被發現消費型Ryzen 7000系列的桌上型電腦處理器，已經刪除了「DIFFUSED IN TAIWAN」（臺灣製造）的標示，引發外界熱議。市場人士表示，AMD此舉很大程度上是迎合中共要求所做出的調整做法。