台糖安心梅花豬肉片是否含禁用瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol）備受關注，臺中市政府、衛福部食藥署同步複驗出問題的原檢體，7日公布均檢出微量西布特羅0.002ppm、0.001ppm。行政院7日召開記者會說明，目前檢驗累計共298件樣本皆無檢出瘦肉精成分，研判此事應屬單一個案。

台糖安心梅花豬肉片瘦肉精案最新結果出爐，經食藥署證實該一肉品含微量瘦肉精，為釐清上游肉豬飼養情況，農業部擴大採檢台糖10家肉豬場，共採集血清145件、毛髮29件、飼料20件，及飼料廠7件樣本，均未檢出「西布特羅」，研判為單一個案。

日本東京都知事小池百合子7日訪問臺灣，下午拜會臺北市長蔣萬安，她致詞表示，要向臺灣各界表達至高謝意，感謝日本地震時，臺灣對日本的支持。蔣萬安則說，臺灣921地震時，小池知事四處奔走協助募集1000座組合屋運送到臺灣來，協助災民的安置，至今國人都銘記在心。

台糖安心梅花豬肉片是否含瘦肉精備受關注，食藥署7日公布複驗結果，經判定為0.001ppm，食藥署長吳秀梅表示，含量極低，預計過年後召開專家會議釐清可能來源，並宣布，即日起，將強化抽驗市售豬肉產品件數，從2千件提升至4千件。

因洗錢、偽證等罪判刑入監服刑，前總統陳水扁兒子、前高市議員陳致中6日獲臺灣高等法院裁准假釋，當晚8點多，由妻子黃睿靚開車接送離開，他深夜在臉書說，「回家了，如一場夢」。

《日本經濟新聞》編輯委員田中曉人近期以 「從英特爾教訓看錯過戰略轉捩點的恐懼」為題刊登文章，指出英特爾錯過為第一代蘋果智慧手機iPhone生產晶片，等於是因誤判而錯失戰略轉捩點，最終半導體製造與開發實力被臺灣給超越。

東京都知事小池百合子率團訪問台灣，7日先後拜會總統府與台北市政府。總統府表示，期盼透過這次的訪問，讓東京都與台灣進一步加強各項實質交流與合作，並深化台日人民之間的互信與友誼。

紐約社區銀行（NYCB）週二（6日）股價暴跌22%，創下1997年以來最低，股價更在一週內累計下跌約60%，市值蒸發約45億美元（約新台幣1,411億元）。

台灣中美洲邦交國瓜地馬拉外交部長日前受訪時表示，瓜地馬拉正考慮與中共建立正式貿易關係。對此，立委王定宇7日表示，台灣跟瓜地馬拉的外交關係，目前非常穩定，但他也提醒瓜國，中共尋求建立邦交所立下的承諾，幾乎都跳票，必須謹慎看待。

據健保署統計，過年期間急診常見就醫原因包括急性腸胃炎、上呼吸道感染、各式外傷，及慢性病控制不佳導致急性發作等，急診醫師表示，過年期間部分醫院門診休診，導致急診人次及候診時間相對平日多出2至3倍以上，並分享六大常見疾病徵兆及緊急應變處理方式。

2024陽明山花季開幕，展期自2月7日至3月17日，由於陽明山地區的道路路幅及停車場有限，將實施彈性交通管制，例假日擴大實施仰德大道交通管制，上山管制點為復興橋頭、至善路二段1巷巷口，管制時段延長為上午7時至下午4時，下山管制點為陽明路一段中橫街口，管制時段為下午2時至晚間6時。

過年期間各地天氣普遍寒冷，許多人會與家人相約泡湯驅寒，國健署表示，心血管疾病與年長者泡湯前要先諮詢醫師是否合適，並提供泡湯六建議，包括：避免吃飯後直接泡湯，多補充水分等。

台糖梅花肉片檢出瘦肉精議題持續延燒，台中市食安處與衛福部食藥署各自複驗，7日公布結果，分別驗出0.002ppm、0.001ppm西布特羅（瘦肉精）。對此，立委林俊憲表示，同樣來源的樣本全都沒問題，就是那一包最特別，科學理性務實的角度來看，問題真的在肉身上嗎？

過年七天連假登場，行政院長陳建仁及交通部長王國材7日至台北車站視察台鐵、高鐵及客運疏運。雙鐵預估將於12日（初三）出現高峰，台鐵公司預估運量達81.7萬人次，台灣高鐵公司預估有31.3萬人次，將創下高鐵通車17年來運量第三高。

中國船艦近年頻繁在南海與菲律賓船艦發生碰撞事件，中菲關係轉趨緊繃。外媒報導，菲律賓計劃加強菲國最北端、最靠近台灣省分的軍事部署和基礎建設，以因應與中共在南海的緊張局勢。

中小企業加薪減稅將於今年5月落日，經濟部長王美花日前表示，將會提出修正草案，並在3月將草案送至立法院審查。對此，國民黨立委李彥秀7日在臉書表示，中小企加薪租稅抵減僅是「治標之道」，提升中小企業的產業競爭力，加入區域經貿整合與協議，引入國際觀光與會展（MICE）產業商機，提高受僱人員報酬占GDP比率，才是「治本之道」。

台糖梅花豬肉片近日遭檢出含有「西布特羅」，引發爭議，而食藥署、台中市食安處7日公布結果，分別檢出西布特羅0.001ppm、0.002ppm。為此，國民黨多位立委表示，行政院長陳建仁應出來道歉、衛福部次長王必勝應辭職下台，而且陳建仁應在立法院開議日（20日）前到立法院進行專案報告。

交通部去年11宣布，今年3月1日將解除赴中國旅遊禁團令，不過交通部觀光署7日表示，因中方迄今未就陸客團來臺安排，且片面宣布改變M503航路運行等問題，因此原規劃作業將不再進行，請旅行業即日起停止招攬前往中國大陸旅行團。

高雄一名自稱為虛擬貨幣幣商的李姓男子，2023年10月初約定與買家鄭男面交價值新臺幣1千萬元的泰達幣30萬餘顆；鄭男於面交當天提著一大袋千元現金交給李男，李男未當面驗鈔即將泰達幣轉入鄭男虛擬錢包，返家後才發現僅有20張真鈔。鄭男落網後供稱，他只是幫忙交易。

刑事局7日表示，與中國信託去年4月底合作拍攝智能防詐宣導影片，因為對於詐騙議題的重視及過年將至，再於今年過年前由刑事局、中國信託及新北市政府警察局合作推出反詐影片，影片主要就假投資詐騙被害人實際遇到情境拍攝，真實呈現被害人陷於詐騙集團的假廣告、假APP而不自知，最終由行員及警方協助喚醒被害人。

國家華語測驗推動工作委員會（華測會）7日表示，華語文能力測驗（TOCFL）是對外華語教育的重要一環，也是台灣招收境外學生的重要評測工具，考生遍及世界121國。而112年度華語文能力測驗在47國舉行，首次突破10萬人次，舉辦達632場，無論是考生或辦理場次，都創下歷史新高紀錄。

中共在2024大選前，透過大高雄里長交流協會介選。橋頭地檢署查出，該協會總幹事黃愈豊涉嫌於2023年4月至12月間，受中共台辦人員指示、資助，招攬多個旅遊團合計共110人赴中接受落地招待，讓中方藉機遊說團員支持特定政黨、候選人，黃男夫妻也配合宣傳，7日遭起訴。

為迎接黃曆新年，高雄壽山動物園除了進行環境景觀布置外，也特別為動物們準備豐盛年節大餐。園方表示，動物們面對突如其來的新奇菜色，表現出各種不同的反應，十分逗趣；尤其是黑猩猩「莉忠」，提著菜籃到處跑的模樣，像極了趕辦年貨的人類，卻不小心灑落一地。

新的一年，除舊布新，大腦也要大掃除！《大紀元時報》邀請諮商心理師陳瀅妃，分享如何透過睡眠的「做夢技巧」讓思緒去蕪存菁？利用「孵好夢」成為趨吉避凶、正念行動者，透過「解夢」更認識自我內在智慧，迎向龍馬精神的一年。

每4年執行1次的醫院評鑑，因武漢肺炎疫情影響延宕，時隔7年終於重啟，衛福部6日發布112年度醫學中心評鑑結果，北部醫學中心增額錄取3家，包括台北慈濟醫院、衛生福利部雙和醫院、新竹臺大分院新竹醫院。自3月1日起，這3家醫院的門、急診部分負擔分別調高180元及350元。

主計總處在6日公布今年1月的消費者物價指數（CPI）年增率大幅收斂，降至1.79%，創7個月新低。另扣除蔬果、能源後的核心CPI則為1.64%，數字創逾2年最低。

美國智庫彼得森國際經濟研究所（PIIE）調查發現，截至2023年底，中國大型民營企業的市值在2.5年內大跌60%。分析指出，受到中共打壓，中國的民營企業的成長動能已被冷卻。

美國聯邦眾議員盧卡斯在5日針對美臺是否簽自由貿易協定（FTA）發表看法，他認為，美國應與所有與美國思維相同的人談判，如果美國放棄，機會反而會讓給別人。

監察院6日表示，人工智慧（AI）已普遍應用在各項領域，生成式AI用於創造性的工作，能夠生成原創性的文字、音樂、圖像等內容。然而，我國在推動可信任生成式AI亦面臨多項挑戰，包括大型語言模型(LLM)繁體中文語料不足，以及可能被濫用，生成具有負面影響或偏見的言論與內容等，監委賴鼎銘、林郁容、葉宜津深表關切，申請自動調查。

根據媒體報導，台北市長蔣萬安預計在今年暑假出訪美國，出訪城市包含波士頓、紐約、費城等，若時間允許還會訪華盛頓周邊城市。對此，北市府發言人殷瑋表示美國確實是選項之一，有確定訊息再說明；並表示將以議題導向來規劃行程，希望對市政有幫助。