（大紀元記者鍾伶編譯報導）美味的冰淇淋隨著它逐漸融化時顏色由藍色慢慢變成粉紅色，是不是看起來很炫呀！這是37歲的西班牙物理學講師李納雷斯...

導讀：7月是全美冰淇凌月，知道都有什麼口味嗎？杏仁曲奇、黑芝麻、椰子、中國蛋塔、榴蓮、姜？是不是開玩笑？榴蓮、姜、中國蛋塔的冰淇凌？沒錯...

（大紀元記者李惠堂台灣屏東報導）便利商店霜淇淋吹起一股熱潮，香醇濃郁的霜淇淋讓民眾愛不釋手！每隔一段時間商店就換新口味，原味〈牛奶〉霜淇...

多品牌經營成連鎖餐飲搶版圖策略，以冰淇淋聞名的業者推日式料理獲好評，今在中壢SOGO百貨推立吞區，增加主廚顧客互動。

（大紀元記者安妮澳洲悉尼編譯報導）6700家澳洲奶牛場和牛奶加工廠得到了世界上最大的冰淇淋製造商批准的「綠色」標誌，從而成為世界上第一個...

國立台灣海洋大學60周年校慶，食品科學系教授今天舉辦「Hi Young美食享宴」，加添魚鱗膠原蛋白的冰淇淋，大受歡迎。

（大紀元記者施芝吟台北報導）農委會為推廣台灣優質國產鮮乳，結合在地新鮮水果，補助中華穀類食品工業技術研究所舉辦「2013台灣冰淇淋達人創...

全家在夏天歡度父親節，想吃歐式美食又想吃冰淇淋消暑，不妨考慮「莫凡彼咖啡館」，甜點「新火山爆發」可以為老爸點燃祝福的火焰，炒熱節慶歡樂氣...

有網友在Youtube上放一段影片，一名男子在台北街頭向女子下跪道歉，女子將冰淇淋砸在男子臉上後離去。網友稱男子沒尊嚴。

如果2013年夏天有甚麼新鮮事的話，那很可能就是液態氮冰淇淋在速凍製作過程中瞬間煙霧瀰漫時的震撼感，這種奇冷且充滿霧氣的液態氮近期在冰淇...

(大紀元記者張華澳洲珀斯編譯報導) 忘掉意大利的Gelato或紐約著名的冰淇淋吧！世界上最好的冰淇淋也許可以在西澳這裏找到。

還記得廟會前的糖葫蘆嗎？紅色糖衣裹顆叫仙楂的小果子。

冰，大小朋友都喜愛，吃冰時有種甜蜜的幸福感；早期的人賣冰是為了生活，現在有人賣冰是為了農民；一個不是為了賣冰而賣冰的人，起心動念是幫助農...

知名美國冰淇淋品牌Ben & Jerry''s，由於旗下冰品口味名稱遭冒用當做成人影片片名，5日向位於紐約曼哈頓的美國區域法院控告色情影...

宜蘭三星鄉盛產的上將梨，因高溫被曬傷，多數出現梨蜜症，果肉變軟，影響銷售外觀，有業者收購研製成冰淇淋，月底開賣。

義大利2名年輕創業者白手起家，建立得獎的國際冰淇淋事業，如今他們敦促有才華的義大利人，不要拋棄受經濟衰退重創的國家。

（大紀元記者畢儒宗報導）美國職業籃球（NBA）華裔新星林書豪紅透全球，許多商家都趕搭「林來瘋」（LINsanity）列車，全美知名的冰淇...

因為在台灣沒吃到令他滿意的冰淇淋，法國醫生Claude Barbe今年退休後，與台灣妻子陳品如到墾丁賣法式手作冰淇淋，大受歡迎，並計劃要...

冰淇淋也有客家風，弘光科大研發封肉冰淇淋，將客家傳統封肉去皮、去油，加上牛奶、蛋黃等材料，吃冰淇淋也可以吃到小肉塊，客委會主委黃玉振品嘗...

夏日炎炎，吃冰淇淋消暑最過癮，不過美國有業者把枝頭上的蟬，加進冰淇淋裡，聽起來很噁心，銷路卻意外地好。

畢業於台南科技大學美術系，芳齡28歲的林家宇，有著清新脫俗的氣質。喜愛創作的林家宇，因母親喜愛吃冰，於是在今年年初選擇在屏東縣內埔鄉開店...

英國倫敦西敏市政府基於衛生健康理由，將倫敦市區餐廳所販售、標榜由母乳製成的特製冰淇淋沒收檢驗。

美國許多地方目前都是風雪交加的天氣，發生不少災情，但也有人苦中作樂，例如一些美國家庭主婦，就利用純天然乾淨的雪作冰淇淋，小朋友嚐過之後都...

接受化學治療的癌症患者，通常會有嘔吐腹瀉和免疫力下降等諸多副作用，而乳品大國紐西蘭的研究人員，最近研發出一種營養強化冰淇淋，據說能減輕病...

一口冰淇淋，一口沙嗲，這就是雅加達最道地、最平民的美味，想嚐鮮的饕客絕對不能錯過當地1家歷史悠久的雪糕店。

(據台視新聞報導)冰淇淋都是甜的，不過您有吃過生蠔作成的冰淇淋嗎？有業者腦筋動得很快，把新鮮生蠔加入白酒調味，搭配鮭魚卵，製作成口感特殊...

（中央社記者顏伶如波特蘭12日專電）非營利組織「公益科學中心」今天指出，知名冰淇淋品牌Ben & Jerry's標榜「純天然」冰品中，有...

(據民視新聞報導)台北縣衛生局，2日公佈最新的市售冰淇淋抽查結果，結果有2成冰品生菌數超標，其中還包含淡水碼頭旁的「巨無霸霜淇淋」，業者...