隨著加入WTO，農產品市場大為開放，且許多不肖業者以不實商品牟利，造成生產者、流通業者與消費者的不安與恐慌，茶產品的源頭管理已成為消費者...

目前市面上有大批由越南和大陸進口的低價茶在銷售，大多是台灣茶農到海外去租地大面積栽種後回銷台灣，中盤商或以低價銷往茶行，或混合台灣茶再烘...

台灣加入ＷＴＯ之後，面臨低價進口農產品的競爭衝擊不可避免，但優質的產品也同樣有機會行銷到世界各國，開啟更廣大的市場。發展融入產地文化特色...

自從以半球型清香烏龍茶贏得國際審評委員認同，在「2006年天下第一名茶大賽」奪魁之後，南投縣竹山鎮宏賓茶行的林佋賓家中就經常高朋滿座，各...

為推動台灣茶產業國際化與匯聚世界茶文化交流，台灣省茶商公會聯合會邀請來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞等地的專業人士擔任比賽組織委員及評審...

近100多年來，台灣地區茶農與農政單位合作，結合台灣地區獨特的氣候條件與進步的製茶技術，將原本默默無名的「台灣茶」打造成享譽華人世界、別...

台灣製茶技術外流，外地茶葉回流，嚴重衝擊本土茶產業，曾獲得多次茶賽冠軍的鹿谷鄉茶農茆聰富也有危機意識。他今天指出，台茶得走向有機栽培，而...

南韓一盒一百克份量的「千年茶」，由於是以樹齡為一千年的茶樹葉製作的，所以，在星期天的拍賣會上，居然以四十多萬台幣成交，也成為茶餘飯後的話...

花蓮縣政府農業局和瑞穗鄉農會合辦的茶葉博覽會活動今天登場，會場中的無毒有機茶葉專區獲得民眾的熱烈迴響，農業局長杜麗華表示，無毒有機茶葉需...

除臭可說是茶葉的一大效用。因茶的單寧酸具有消臭作用，飯後喝茶不但幫助消化，增加談話興致，而且可以消除因食物而引起的口臭。此外，對於因胃腸...

「老婆的話不能不聽！」，因為經營泡沫紅茶店的妻子的建議，抱著姑且一試的心情，一直找不到適當材料、苦於無法提煉植物黑色素的交大奈米科技研究...

茶園也要裝監視器？南投縣名間第二十五班茶業產銷班，獲農委會補助裝設全國第一架產銷履歷「田間影像監測視訊機」，茶園管理用藥及採收過程全都錄...

在中醫藥方當中，白柚具有清涼解火、降血壓等功能，而茶葉則能夠生津止渴，台灣彰化二水鄉果農黃文中，將兩項農產品結合在一起，研發出「白柚茶葉...

台灣南投鹿谷鄉農會的「冬季凍頂烏龍茶」比賽，今年共吸引了將近五千位茶農報名參賽，評分作業目前正緊鑼密鼓的進行，預計在十2月底，今年的「特...

台灣過去拍賣茶葉常出現每斤新台幣數萬甚至數十萬價位，中國大陸近來也出現炒作茶價現象，除了知名的普洱茶外，四川巴南銀針茶也傳出高價交易...

南韓消費者保護機構對本地產和外國產的茶葉進行檢測，結果發現流入市面的中國大陸產茶葉，十包中有一包含過量農藥和重金屬，再度引發消費者飲食安...

行政院農業委員會茶業改良場開發出固形茶產製技術，利用薰香、壓模及�

喝茶是許多消費者生活的一部分，消費者文教基金會連續兩年檢測茶葉殘留農藥問題，消基會今天認為，仍未有令人滿意的檢測結果，顯示茶葉商品潛藏殘...

茶葉出口大國印度今年的茶葉出口量預計高達兩億公斤，超越去年的一億八千

據廣東羊城晚報報導，歐洲聯盟從八月一日起大幅提高進口茶葉檢測標準，對茶葉中的硫丹

中國江蘇省質監局日前對全省茶葉產品質量進行監督抽查，共抽查了包括碧螺春、雨花茶等著名茶葉品種，結果有百分之三十三點六不合格，原因是標籤不...

據聯合國糧農組織 (FAO) 七月份公佈的關於世界茶葉生產的報告顯示，2004年全球茶生產再創新高，產量增長2%，達到估計的320萬公噸...

有「音樂頑童」之稱的美國DJ魔比受邀首度來台，參加「野台開唱」。由�

聯合國今天公布的資料顯示，二零零四年全球茶葉產量持續成長，較前一年增加了百分之二，達到三百二十萬噸。

近來傳出有不肖業者用進口的低價茶葉混充台灣高山茶販售，農糧署副署長陳文德表示，將委託茶葉改良場研發DNA資料庫和產地鑑定技術，並推動「生...

坊間傳出不肖商人把低價茶混裝高級茶出售情事，台灣行政院農業委員會農糧署今天表示，將積極研發茶葉品種與產地鑑定技術，判別仿冒品，並透過立法...

中國食品土畜進出口商會會長曹緒岷今天在北京表示，中國茶產業的持續發展正面臨著嚴峻

受到天氣影響，今年的春茶產量嚴重不足，由於供需已出現失衡現象，價錢蠢蠢欲動，國內老字號的福星茶行發起「春茶不漲價」活動，希望能保障消費者...