雞
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澳洲的雞是世界上最乾淨新鮮之一 2008/07/02在布里斯本召開的世界家禽大會上,澳洲雞被讚譽稱為是世界上最乾淨新鮮之一。各國代表們被告知澳洲的雞肉產業現在每年值價高達30億澳元。
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本地農場雞隻可能人道毀滅 2008/06/14漁護署表示,暫停活雞供應期間,本地農場會囤積大量雞隻,有可能要人道毀滅。
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全港街市殺雞 專家:97後最大禽流威脅 2008/06/12(大紀元記者林怡香港報導)港府昨日證實再有3個街市的雞糞樣本發現禽流感病毒,範圍覆蓋全港。當局立即下令宰殺全港所有街市和零售點的雞隻,不...
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爆禽流感 香港雞業生意淡 2008/06/09(大紀元記者梁路思香港報導)香港政府在深水埗保安道街市發現雞隻感染高致命H5N1禽流感病毒,決定暫停進口中國大陸的活雞21日,並禁止運出...
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香港街市禽流感傳人風險高 2008/06/08(大紀元記者林怡香港報導)香港政府6月7日證實在一街市發現H5N1禽流感病毒案例後,隨即禁止大陸活雞供港三個星期,以追查禽流感源頭。有微...
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有機花雕雞 一雞三吃受歡迎 2008/02/06國內近來吹起「花雕雞」美食風潮,以鮮嫩雞肉配上醬料及花雕酒提味,宜蘭業者採用有機雞配上獨特醬料,可以配飯、加上粄條然後加膏湯煮火鍋,一雞...
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水警截獲千隻內地走私活雞 2008/01/25香港水警前晚在后海灣截查兩艘可疑舢舨時,發現1千隻內地走私活雞,約值8萬元,並拘捕了4名內地男人。載獲走私雞的舢舨衛生環境惡劣,雞隻放在...
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南韓再宰殺18萬雞300頭豬500條狗 2006/11/27南韓政府有關當局考慮到禽流感的嚴重性,今天又陸續宰殺了方圓五百公尺內的十八萬六千隻雞、三百頭豬及五百七十七條狗,以加強管理防止疫區的擴大...
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田七燉全雞 2006/10/31相傳清乾隆年間,著名詩人和歷史學家趙翼出任邊遠落後的鎮安府知府 (今廣西德保縣),由於日夜操勞,身體每況愈下,常感血氣不足,衰弱乏力。當...
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清湯雞豆花的營養療效 2006/09/28雞茸潔白如玉, 嫩似豆花,有藏紅花的濃香味,為湯中上品,是國宴湯菜之一。
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港肯德基被指虐待雞隻 2006/08/25對於善待動物組織(PETA)抗議香港肯德基快餐廳的供應商粗暴地對待雞隻,肯德基香港公司25日澄清,該公司在香港的雞隻供應商,符合有關動物...
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高縣大寮過溪村養雞場 雞肉檢出抗生素 2006/08/10高雄縣大寮鄉過溪村姚姓民眾養雞場飼養的烏骨雞肉,被檢出含有﹁恩氟奎林羧酸﹂抗生素,縣動物防疫所表示,姚姓養雞業者飼養的烏骨雞未依規定在停...
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中元普渡 雞鴨肉品從谷底翻紅上漲 2006/08/01農曆7月十五的中元普渡即將到來,受市場預期祭祀需求量大增影響,原本已長期低迷的產地土雞與土番鴨行情,連日來連翻上漲,每公斤高達三十多塊...
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台灣黃金雞排嘉年華登場 蘇嘉全現炸雞排 2006/07/182006年台灣黃金雞排嘉年華活動今天登場,行政院農業委員會主委蘇嘉全現場「開炸」雞排,為活動正式揭開序幕。他說,台灣香雞排是採用國產雞胸...
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巴西取締殺雞店 近千華人陷困境 2006/06/23據巴西媒體22日消息:為嚴防禽流感,巴西聖保羅州政府上周決定取締殺雞店,使聖保羅1,500多家殺雞店面臨封門,其中近千家華人店主將因此而...
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港府今起停輸內地活雞 批發價上升五成 2006/06/16港府今日起暫停從內地輸入活禽鳥三個星期,活雞批發價今日?A升五成至廿多元一斤。
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廣東人養一隻雞有兩屁股 一次下兩蛋 2006/05/23廣東省高要市一戶人家養了一隻有兩個屁股的雞,一次能下兩個蛋,這隻雞成為這家人的「寶雞」。
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傳大連上萬雞隻死亡 2006/05/15香港「文匯報」報導,有消息說,中國大陸遼寧省大連市一個大型雞場,近日有上萬隻雞死亡,這個雞場每天生產一百五十噸雞蛋,除了在北京出售,也有...
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遊戲雞 漬筍潮鯛片~台灣篇 2006/03/31位於東區的「遊戲雞」,可不是電動玩具店,而是賣著花雕雞、麻辣雞等各式「雞料理」的餐廳,有趣的是來到這裡的客人,除了嘗雞外,必點一道「漬筍...
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學者贊成市場內禁宰活雞 2006/03/21禽流感疫情吃緊的香港,已經決定不再限制傳統市場銷售活雞,我國仍舊積極研擬傳統市場禁宰活禽的措施,國內禽流感權威中興大學教授「謝快樂」表示...
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掉包雞隻檢體 日茨城縣養雞業者被捕 2006/03/18據日本媒體報導,茨城縣當局今天依涉嫌違反家畜傳染病預防法妨害檢查罪嫌,逮捕大型養雞公司「愛雞園」前會長(董事長)兼獸醫齋藤太洋。時事和共...
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放山雞不准放山 飼養戶反彈大 2006/03/13農委會為積極防範禽流感,有意強制要求不得以開放式飼養家禽,引發飼養閹雞、土雞以及放山雞的飼養戶高度反彈。基層防疫人員也表示,山區小農小戶...
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上海餐廳展售吃補藥長大雞隻 售價逾萬元 2006/03/01禽流感的陰影仍未完全褪去,上海一家飯店業者卻逆向操作賣起了活雞,最不可思議的是標價一隻人民幣三千八百元,折合台幣逾一萬元。據稱,這隻雞身...
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港鄉議局將助散養家禽村民索償 2006/02/22香港新界鄉議局昨日舉行會議,討論政府禁止散養家禽的法例是否有違《基本法》,最後通過動議,如政府不賠償散養家禽村民,將協助村民尋求法律意見...
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鄉議局反對零賠償收雞 2006/02/1716日香港新界鄉議局召開特別會議,跟進政府禁止散養家禽事宜,鄉議局認為禁止散養家禽法例是違反《基本法》,壓迫市民,正研究協助居民申請司法...
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禁散養家禽法今生效 2006/02/13禁止散養家禽的法例今日正式生效,漁農自然護理署會派人巡查各區,確保沒有人非法散養家禽。由於本港禽流感威脅增加,有立法會議員表示,有必要在...
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俄共和國雞場3萬隻雞死亡 2006/02/11俄羅斯南部達吉斯坦共和國的一家養雞場最近有3萬多隻雞死亡,死亡原因仍在調查中。
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政府立法禁家庭飼養雞隻 2006/02/03衛生福利及食物局長周一嶽表示,擬盡快立法禁止家庭私下飼養家禽,防範禽流感傳播。