牛奶
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奶茶取代牛奶 九成國中生缺鈣 2005/12/29】(台視新聞報導)牛奶富含鈣質,每天建議至少攝取500cc,然而根據衛生署調查顯示,九成八的國中生不但一天喝不到建議量,反而常以坊間飲料...
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牛奶當火鍋湯頭 健康又對味 2005/12/13冷冷的冬天,不少人都想要趁這個時候補一下身體,其實除了麻油雞、羊肉爐之外,牛奶,也可以用來進補,而且營養成分更高喔。帶您一起來看看,要怎...
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營養要均衡 莫忽視奶類 2005/12/08國內肥胖與心血管疾病嚴重讓大家都以為台灣民眾營養過剩,一項調查發現,其實台灣民眾只攝取了過多的熱量,其他營養素卻攝取不足,呈現營養嚴重失...
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怎樣避免吃牛奶的寶寶便秘 2005/12/06鮮牛奶中的蛋白質以酪蛋白為主,在寶寶胃酸的作用下會結成硬塊,不易消化,引起寶寶大便乾燥,有的寶寶便秘還會很嚴重,給寶寶帶來痛苦。有人說...
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過期牛奶養蛤蜊 新品種更肥美 2005/11/25鮮奶就算過期了也別浪費,在彰化有一位水產養殖的農民專門用過期鮮奶來養文蛤。
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功能牛奶越來越多 注意取捨 2005/10/16買牛奶的時候,大部分人只會注意它們的品牌有什麼不同,至於牛奶本身,除了有些廠家推出的高鈣、低脂、脫脂牛奶外,並沒有太大的區別。可是,隨著...
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被牛奶拒絕的五種食物 2005/10/13
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牛奶的鈣質遠多於大骨湯 2005/09/28學童普遍鈣質攝取不足,牛奶還是最好的鈣質來源。董氏基金會營養組主任許惠玉表示,牛奶的鈣質吸收率比小魚,蔬菜都高,而坊間流傳熬煮的大骨湯...
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奶奶喝太少 小學生橫著長 2005/09/28〔自由時報記者王昶閔╱台北報導〕昨天是世界學校牛奶日,但根據衛生署調查,台灣國小生牛奶攝取量嚴重不足,每天僅零點七杯,以致長胖多過長高...
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每日一噸牛奶緣何喂豬狗或被倒 2005/09/242005年3月,敦煌11家奶牛養殖戶與青海油田基礎教育中心生活服務公司乳品廠簽訂10個月的供鮮牛奶協議。但從7月 開始,乳品廠不再繼續收...
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【家事E點靈】12 看我牛奶的厲害(下) 2005/07/29★ 無敵好用的牛奶﹙過期的可別丟棄!﹚
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上海農貿市場驚現「人造牛奶」 2005/07/14上海消費市場近來俏然出現包裝漂亮、宣稱是「牛奶」的產品,上海市消費者權益保護?
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【家事E點靈】十一 看我牛奶的厲害(上) 2005/07/04牛奶人人愛喝,人人愛喝牛奶,牛奶裡面有維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪,可以預防跟改善骨骼疏鬆症、老化跟燥鬱症。
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健康小貼士:用牛奶治病 2005/06/23健康小貼士:用牛奶治病
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微波炉能热牛奶吗 2005/06/21快节奏的生活, 越来越离不开微波炉,尤其是早餐的时候,更追求速度和便捷,用微波炉加热牛奶就成为最常见的现象。
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孩童喝太多牛奶會發胖? 2005/06/08〔自由時報記者魏國金報導〕兒童常被鼓勵多喝牛奶,但6日發表的一篇研究卻發現,喝越多牛奶的兒童越胖,而比起全脂牛奶,脫脂牛奶是更糟糕的元兇...
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美國:牛奶可能孩童發胖之源 2005/06/07我們常鼓勵孩童喝大量牛奶,但今天發表的研究顯示,孩童喝越多牛奶,體重可能反
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冷凍牛奶 2005/06/03冷凍牛奶 招致內傷
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怎麼喝牛奶最健康? 2005/04/19牛奶的滋養美味一直受到人們的喜愛, 許多專家們也在致力於這方面的研究, 牛奶雖然很營養,可是物極必反,喝多了也未必好!
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喝牛奶得看時辰?營養專家來澄清 2005/03/30網路上有人說︰「牛奶宜晚上喝,不宜早晨喝,更不宜空腹喝。而且最好一口氣喝完,喝完後最好馬上再喝白開水,沖掉附著在喉嚨上的牛奶,據說是因奶...
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巧用牛奶 2005/02/17巧用牛奶
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牛奶鳳梨 乳白果肉糖度高葉片無刺 2005/02/11
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活用過期牛奶 2005/01/13喝不完而過期的舊牛奶永遠是讓人頭痛的事情。如果過期牛奶還沒有完全變質的話,可千萬不要隨便倒掉,因為這很快就會搖身一變,成為一瓶天然成分的...
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專家表示:喝太多牛奶 易得卵巢癌 2004/12/21喝牛奶與卵巢癌可能相關﹖專家表示,這並非第一篇認為牛奶可能提高罹癌風險的研究,但過去也有研究指出牛奶可以減少部分癌症罹患率。總之,只要適...
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營養師:冬日運動後來杯溫牛奶更養身 2004/11/22一般人習慣在運動過後以運動飲料補充體內流失的水份及電解質,但營養師建議,冬日運動過後,飲用冰冷的飲品空易刺激呼吸系統,不如選擇來杯溫牛奶...
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營養價值高的牛奶也能減肥 2004/11/21肥胖已是現代人最關心的問題之一,許多人為了減重試過不少方法,包括運動、節食、藥物或是針灸等,無不希望藉此達到「享瘦」的目的。根據美國最新...
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鮮乳廠商:採超高溫瞬間殺菌法較佳 2004/11/21針對交通大學研究指出,市售鮮乳多已失去乳球蛋白質成分,營養成分甚至低於進口奶粉。業者指出,沒有完整確切的事證即做出這樣的結論有失專業,目...
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澳洲聖誕前牛奶價格可能上漲 2004/11/04一名奶製品加工業者警告說,高漲的原油價格可能會導致牛奶價格在聖誕節前上升。