所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆...

天然的維他命保健品通常是從天然物質中萃取出來的，比如天然的維他命C可以從玫瑰果、西印度草莓中獲得；天然的維他命D可以從深海魚中獲得；天然...

現代人越來越重視身體保健，五花八門的健康補充錠也應運而生，美國每年都消費掉幾十億美元的保健食品，只不過每天從早到晚吞一堆保健食品真的有用...

維他命吃愈多愈補嗎？現在保健食品當紅，有人把它當飯一樣天天吃，但其實維他命吃多了，像維他命A.D.E.吃過量，很可能中毒，也有不少保健食...

根據最新出版的「新英格蘭醫學雜誌」報導，孕婦補充綜合維他命可明顯降低新生兒體重過輕的危險。

不知從何時起，各種維他命(維生素)廣告開始在媒體中出現，告訴人們服用維他命如何能夠延年益壽保青春等--維他命也成了婦孺皆宜的補品。然而俗...

最近發表於美國醫學會期刊上的研究報告指出：「維他命A、β胡蘿蔔素和維他命E，單獨或與其他抗氧化劑一起服用，圻菪悎伈齱會增加死亡率。」由於...

新出爐的大規模調查研究顯示，攝取維他命（維生素）A、E等抗氧化營養補充品可能會升高死亡率，卻無法獲得製造廠商所宣稱的明顯健康效益。

丹麥最新研究指出，服用部分維他命不但對健康無業，更會縮短人類的壽命。

加拿大多倫多兒童醫院的研究員表示孕婦如果服用多種維他命和葉酸可以降低兒童患神經細胞瘤、白血病和腦瘤的風險。

英國倫敦帝國學院的研究人員今天發表試驗性研究指出，維他命D可能抑制乳癌擴散。

光靠補充鈣質無法有效預防骨質疏鬆症，因為維他命D也是保骨的重要關鍵。一項剛出爐的亞洲五國調查發現，台灣五十歲以上骨質疏鬆症患者不清楚維他...

現代人注重健康，吹起吃素風，不過醫生還是認為飲食均衡才是健康法則。根據香港中文大學的一項調查發現，長期食素者，由於缺乏維他命B12或葉酸...

加拿大魁北克一家公司製造一種香煙聲稱不會染黃牙齒,比普通香煙氣味淡而且含有維他命C。發明者稱這種香煙對人體有益，但加拿大健康部門對此說辭...

有報導指出，美國研究認為，每天大量攝取維他命E，可能提升死亡危險性，加拿大也有學者指出，太多維他命E會提高心臟病發作風險。國內營養師則說...

〔自由時報記者洪素卿／台北報導〕台灣學童過敏情況越來越嚴重，調查發現，北、高兩大都會區幾乎每兩個學童就有一人鼻過敏。學童過敏除了與環境品...

有些醫師在開立感冒藥處方時會附帶維他命C，或是對銀髮族病患附加鈣片，台灣中央健康保險局今天表示，明年這些低劑量營養補充品不再健保給付；為...

許多民眾出國返台，行李箱裡總少不了多帶幾瓶維他命，平時只要知道有朋友要回國，也會叮嚀再三，委託朋友幫忙帶。維他命在國人「營養保健」觀念中...

維他命是人體不可或缺的營養素，不過很多人誤以為維他命只是營養補充品，吃越多越好，其實維他命也是藥物的一種，吃多不但不會更補，反而會引起中...

英國研究人員指，孕婦不應服用多種維他命丸，除非能確定藥中不含維他命A，因這會對胎兒造成傷害。

沙田威爾斯親王醫院去年有一對年幼姊弟入院，兩人分別吃了家中的維他命A丸，出現類似腦瘤病人的病徵。

中央社記者張蕙燕達拉斯十九日專電）被視為抗氧化防癌聖品的維他命E，最近經美國醫學學會期刊刊載的最新研究指出，服用維他命E不僅不能防癌或是...

調查顯示，超過一半的民眾，將維持健康的重責大任交給一顆小小的維他命?

市售維他命產品推陳出新，根據估計，台灣有將近五成三的人，有服用維他命的習慣，不過營養師提醒，大量維他命囤積在體內，無法代謝，可能會產生毒...

）台灣的中藥展現新風貌，中藥舖染上年輕朝氣，結合漢方保健觀念，變身成「中藥藥妝店」，中藥材結合當紅營養素，運用生物科技化身成「中藥維他命...

香港傳出民眾服用過量的魚肝油，出現中毒換肝案例，引發民眾對服用維他命的疑慮。醫師表示，其實市面上所販售的「綜合維他命」都是依據醫學上的「...