蜂場

眾所周知，蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿都是人類健康的守護神。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部份主要是果糖。