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火锅
【大纪元1月3日讯】(据民视新闻报导) 天气冷，很多人爱吃火锅，连带使得蔬菜需求大增，价格也普遍上扬，像是是小白菜、空心菜， 就比去年同期涨1.3倍，茼蒿涨了5成，零售价一斤要40几块，还经常卖到缺货。
青菜在这儿啦，天冷吃火锅，真的暖呼呼，不过，经常吃的人都发现，青菜变贵了，寒流来袭，不少火锅店天天人潮爆满，加上一般民众在家煮火锅，蔬菜供不应求，一个月来，茼蒿应声声涨了5成，小白菜、空心菜也涨4成，如果和去年同期相比，花果类的花椰菜，涨1.4倍，丝瓜1.5倍，小黄瓜更贵，一斤多了2.3 倍。
算算一锅料吃下来，蔬菜成本至少多1成。尽管火锅菜价上扬，不少菜却很便宜，像是青葱一斤18元，降了快7成，还有包心白菜、包心高丽菜，也很俗，一斤5-6块，买2颗还不到30元，超划算，消费者可以多选择。 (http://www.dajiyuan.com)
