【大纪元10月16日讯】(据民视新闻报导)家中有长辈的观众朋友们，可能要特别注意这个讯息，根据调查，日本的高龄者、特别是独居老人，在饮食摄取上明显有着营养不良的问题，无关乎经济状况，大部分是因为错误观念或是怕麻烦，但这样却有可能损害健康。
住在日本东京，85岁的杉村老太太，不要看她现在身体硬朗，去年秋天的某一天，当她要出门购物，身体却突然出状况，老太太被紧急送医，医师判定她营养不良，不过会造成营养不良的原因，全是因为独居的老太太三餐怕麻烦，都草草打发，这样长期吃当然营养不良
日本老人像这样的状况越来越多，就有研究机构统计，日本每十名老人当中就有一人营养不良，于是政府相关单位特别补助老人家来参加营养课程，专家指出老人家最大的误解，就是认为上了年纪不用吃肉。
日本厚生劳动省给老人家建议，要想长寿又健康，营养均衡才是关键，另外水果和牛奶也要适量摄取，这样才算是吃的营养又健康。
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