【大紀元10月16日訊】(據民視新聞報導)家中有長輩的觀眾朋友們，可能要特別注意這個訊息，根據調查，日本的高齡者、特別是獨居老人，在飲食攝取上明顯有著營養不良的問題，無關乎經濟狀況，大部分是因為錯誤觀念或是怕麻煩，但這樣卻有可能損害健康。
住在日本東京，85歲的杉村老太太，不要看她現在身體硬朗，去年秋天的某一天，當她要出門購物，身體卻突然出狀況，老太太被緊急送醫，醫師判定她營養不良，不過會造成營養不良的原因，全是因為獨居的老太太三餐怕麻煩，都草草打發，這樣長期吃當然營養不良
日本老人像這樣的狀況越來越多，就有研究機構統計，日本每十名老人當中就有一人營養不良，於是政府相關單位特別補助老人家來參加營養課程，專家指出老人家最大的誤解，就是認為上了年紀不用吃肉。
日本厚生勞動省給老人家建議，要想長壽又健康，營養均衡才是關鍵，另外水果和牛奶也要適量攝取，這樣才算是吃的營養又健康。
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