机车咖啡馆 跋涉三小时卖杯咖啡

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喜爱咖啡、喜爱猫也钟鼎山林,现年三十岁的黄忠义有了妙想并且付诸行动,每天骑着机车载着做咖啡的设备到他心中的桃源去卖咖啡。

据台湾台视新闻报导,黄先生热爱台湾北部山区猴硐的自然风貌也爱当地猫村里的猫,所以每天从淡水河边的三重市骑机车到猴硐的介寿桥凉亭摆咖啡摊,这趟车程对他来说非常的艰辛,因为要长途跋涉,光是一趟来回就要三个小时高达一百公里的路,但是因为他对大自然的热爱加上毅力,只要到了中午,民众就会被一股浓浓的咖啡香气给吸引过去,买上一杯现磨现调的咖啡。

来到了几百户的小社区只为了享受当地的自然美景,一天百公里来回3小时,日复一日。烹煮咖啡是他的兴趣,但他更喜爱这里的宁静、自然纯朴。

机车上载着一万多元的生财器具,黄忠义的咖啡每一个步骤全都是自已手工精控,从烘培、研磨到水温,每个步骤宛如艺术节奏都很讲究,咖啡品种、口味也很讲究,他卖的都是黑咖啡,有冰的也有热的。

据报导说,三十岁的黄忠义以前就从事过咖啡的行业,因缘际会来到了台湾北部山区的猴硐,深深爱上这里的猫和这里的风景。于是花了一万多块购买了烹煮咖啡的器具,就这样每天来回花上三个小时骑上近百公里的路程,从热闹的三重市骑机车来到山区卖上一杯香浓的咖啡。

黄忠义说,平常大概能卖上八、九杯,一天赚个几百块,不过两天就得加一次油,根本赚不了多少。不过做的都是自己喜爱的事,他说因为喜爱这里的气氛,再怎么累还是甘之如饴。@*

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