機車咖啡館 跋涉三小時賣杯咖啡

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喜愛咖啡、喜愛貓也鐘鼎山林,現年三十歲的黃忠義有了妙想並且付諸行動,每天騎著機車載著做咖啡的設備到他心中的桃源去賣咖啡。

據台灣台視新聞報導,黃先生熱愛台灣北部山區猴硐的自然風貌也愛當地貓村裡的貓,所以每天從淡水河邊的三重市騎機車到猴硐的介壽橋涼亭擺咖啡攤,這趟車程對他來說非常的艱辛,因為要長途跋涉,光是一趟來回就要三個小時高達一百公里的路,但是因為他對大自然的熱愛加上毅力,只要到了中午,民眾就會被一股濃濃的咖啡香氣給吸引過去,買上一杯現磨現調的咖啡。

來到了幾百戶的小社區只為了享受當地的自然美景,一天百公里來回3小時,日復一日。烹煮咖啡是他的興趣,但他更喜愛這裡的寧靜、自然純樸。

機車上載著一萬多元的生財器具,黃忠義的咖啡每一個步驟全都是自已手工精控,從烘培、研磨到水溫,每個步驟宛如藝術節奏都很講究,咖啡品種、口味也很講究,他賣的都是黑咖啡,有冰的也有熱的。

據報導說,三十歲的黃忠義以前就從事過咖啡的行業,因緣際會來到了台灣北部山區的猴硐,深深愛上這裡的貓和這裡的風景。於是花了一萬多塊購買了烹煮咖啡的器具,就這樣每天來回花上三個小時騎上近百公里的路程,從熱鬧的三重市騎機車來到山區賣上一杯香濃的咖啡。

黃忠義說,平常大概能賣上八、九杯,一天賺個幾百塊,不過兩天就得加一次油,根本賺不了多少。不過做的都是自己喜愛的事,他說因為喜愛這裡的氣氛,再怎麼累還是甘之如飴。@*

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