【大纪元2010年12月13日讯】（中央社台北13日电）近来各地气候异常，耕种面积缩水，对农产品供应构成威胁，消费者恐面临小麦和玉米食品价格节节上扬。
包括谷物和棕榈油等1篮子农产品价格自50日移动平均线超越100日移动平均线以来，已上涨近50%。这种情况过去10年曾发生过2次，当时价格在接下来的2年触顶前，上涨约1倍或2倍。这个由彭博汇编的1篮子农产品指数涵盖了小麦、玉米、稻米、黄豆和棕榈油。
俄罗斯和欧洲其他地区的干旱、加拿大过多雨量、美国干燥的气候，以及巴基斯坦的水患，已迫使联合国粮农组织（FAO）下修今年收成预估。
粮农组织预估，2010年谷物收成将比需求短少3740万公吨，至少3年来首见。粮农组织上月表示，全球谷物产量将达22.16亿公吨，相较于需求的22.54亿公吨。
粮农组织旗下政府间谷物小组交易市场部门秘书艾巴辛恩（Abdolreza Abbassian）在罗马接受电话专访时表示，“我们的主要疑虑是库存处于低档。”“明年如出现重大产量短少，恐没有足够的缓冲。”
在俄罗斯因至少半世纪来最严重的干旱，导致收成骤减，推升小麦期货8月6日攀抵近2年来高点后，饲料用户纷纷改用玉米。
玉米需求因此攀升，但干燥的气候冲击美国的玉米收成，影响南美的玉米种植。玉米价格自6月7日写下今年低点以来已攀升约7成。美国是全球最大玉米种植国。
艾巴辛恩表示，“目前几乎所有主要谷物市场出现紧俏迹象，结果是其中一种谷物如出现问题，便会扩及其他谷物。需求如进一步增加恐造成供应更紧俏，冲击谷物的价格，从玉米开始。”（译者：中央社刘淑琴）
