【大纪元5月31日讯】（大纪元记者高紫檀综合报导）近日，风靡大陆主讲“大国医道”的食疗大师张悟本再次成为公众的焦点人物，不过和以往不同的是，这次是大陆各大媒体对张悟本的背景大起底，结果发现这位张大师几乎一身是假，然而正是这位张大师，几个月前，利用媒体的包装，合法吸金，而中国“法律”却拿他无“法”可施。
据大陆媒体报导，张悟本是一个北京人，今年47岁，号称当代“中医食疗第一人”、有“京城最贵中医”之称。他声称用食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。他多次在湖南卫视的《百科全说》节目里进行讲课，个人在背后团队包装下推出《大国医道》养生节目，从此成名，风靡大陆。
由于其养生观点“与众不同”，在他的书中，白萝卜、绿豆和长茄子相互配合几乎可治百病，许多民众开始按照书中要求大量饮用绿豆汤，导致许多病人又因腹泻进医院。由于信奉张悟本“生吃泥鳅可去虚火”等食疗养生理念，四川已有100余人因信奉食疗养生理念，生吃泥鳅身体出现不适，住进了医院。
多家国内媒体对其背景进行调查，发现他的自述简历纯属编造，其观点也受中医专家批驳，但他本人却在成名之后，几个月内迅速吸金上千万。
5月27日，朝阳卫生监督部门和工商部门受国家中医药管理局委托，联合对位于奥体中心附近的悟本堂进行突击检查，检查发现悟本堂虽有工商营业执照，但无卫生许可证，现场并未进行诊疗活动，也没有任何药品摆放，只有绿豆汤白菜心等食物其内人员也无医师资质，并非医生。
北京朝阳区卫生部门近日表示,虽然悟本堂没有卫生许可证,相关人员也无从医资质,但因在现场未发现任何诊疗行为,即使悟本堂对某些食品确实存在扩大宣传的嫌疑,卫生部门仍无法对其进行任何处罚。
盛名之下的“养生专家”
据大陆媒体报导，张悟本是一个北京人，今年47岁，号称当代“中医食疗第一人”、有“京城最贵中医”之称。他声称用食疗方法治愈了糖尿病、高血压、心脏病甚至红斑狼疮等疑难杂症。他多次在湖南卫视的《百科全说》节目里进行讲课，个人在背后团队包装下推出《大国医道》养生节目，从此成名，风靡大陆。
据了解，张悟本在中国中医科学院东侧的中研健康之家和北京悟本堂健康科技公司开展咨询治病，前来慕名咨询的成群结队，普通号500元，预约已排到2012年3月，特需号2000元，已排到2011年3月。
张悟本所写的书《把吃出来的病吃回去》，在图书销售榜上稳居头名数周，销量已经超过400万册。张悟本同时在电视节目中大谈食疗，在北京电视台《城市》栏目和湖南卫视《百科全说》中主持节目，其个人和背后团队推出“大国医道”养生讲座，拥有众多“粉丝”，有报导称，绿豆价格飞涨与他的不停推荐有关。
张悟本在其书中的个人介绍为：1981年北京医科大学临床医学系，2000年北京师范大学中医药专业。2004年获得卫生部高级营养师资质。另外，在张悟本的书中，他的身份还是中华中医药学会健康分会理事，中国中医科学院中医药科技合作中心研究员，首席食疗保健推广专家。
多家媒体曾对对张悟本进行了专访报导，例如《中国人口报》《中国妇女报》，《养生大世界》《康寿时代》《乐活LOHAS》杂志等。北京电视台于2008年和2009年先后两次采访张悟本先生，相关的访谈内容制作成8集专题片在北京电视台《城市》栏目中播放，湖南卫视《百科全说》三次邀请张讲座。
张悟本真面目破解
面对张悟本的火爆，许多中国人听信他的理论，在他的书中，声称白萝卜、绿豆和长茄子能治很多病症，他声称多次用它们治好了肺癌、糖尿病、心脑血管疾病、肺炎等数十种常见疑难病症。
据大陆媒体报导，许多民众开始按照书中要求大量饮用绿豆汤，导致许多病人又因腹泻进医院；由于信奉张悟本“生吃泥鳅可去虚火”等食疗养生理念，四川已有100余人因信奉食疗养生理念，生吃泥鳅身体出现不适，住进了医院。
在网上，有网友发帖说，张悟本说生吃茄子可以降血脂，他每天吃两根长条茄子，但血脂没降下去，反而得了胃病。
张悟本有一个称号是“中国中医科学院中医药科技合作中心首席食疗推广专家”。在中国中医科学院的主页中搜索，找不到与其相关的任何消息。中医科学院的一位工作人员表示：“他不是中医科学院的人，只是中医科学院下属公司外聘的坐堂医生。”而张悟本并无医师资质，对此张悟本说：“我是食疗，跟医一点关系都没有，是食疗，是营养师。”
面对张悟本的种种新颖理论，大陆媒体对张悟本的背景广泛剖析。
据长江商报，新京报、北京晚报报导，在张悟本的书中，他这样介绍自己的教育经历，1981年北京医科大学临床医学系，2000年北京师范大学中医药专业。2004年获得卫生部高级营养师资质。
5月24日，北京大学医学部(原北京医科大学)的马老师说，此前曾专门查过张悟本的信息，北京医科大学1981年入学学生里，没有找到叫张悟本的人。北京悟本堂媒体总监肖肖说，张悟本当年高中毕业确实在北京医科大学夜校学习，后来因为打架而退学。
北京师范大学继续教育学院称，2000年，张悟本在该校读函授大专班，这个专业不用脱产，主要是自学，开卷考试。对于张悟本所说的卫生部高级营养师资质，记者在国家职业资格证书查询网站上没有搜索到张悟本的名字。据了解，2003年，卫生部开办过一期营养师资质培训，而后这个培训由劳动部门主持，卫生部不再办理这类资质。另外考取高级公共营养师需要大专学历。
张悟本还称，自己不仅当年考取高级营养师，还花费4万元考取工商管理方面的证书，但是这些证书都在搬家时丢失了。
26日，张悟本再次重申自己6岁习医的经历。他说，自己家是四代中医世家，父亲张宝杨早年给人看病时，他耳濡目染，得到真传。他称父亲张宝杨在上世纪八十年代曾给国家领导人看病。此前，张悟本简历里称父亲是党和国家领导人的保健医生。
5月22日，张悟本的邻居对他“教授”、“中医专家”身份表示惊讶。他们说，此前从未听说张悟本会看病，张悟本的父亲张宝杨在上世纪90年代曾在家开过个人门诊，专门进行按摩、拔罐。后来因为街道不允许居民住房经商，张宝杨才把门诊的牌子摘了
。
5月24日清晨，在北京东四环慈云寺桥旁的小树林里，88岁的张宝杨在此处锻练。对于独子张悟本的学医经历，张宝杨说，儿子可能是在下岗后自己学的，儿子的学医经历他并不知晓。而对于是否是国家领导人保健医生或给领导人看过病的问题，张宝杨连称自己耳背听不见。
5月28日上午，在中国卫生部举办的预防保健问题媒体采访活动中，卫生部首次否认了张悟本“卫生部首批高级营养专家”的身份。
张悟本的成名路
据大陆媒体报导，从纺织厂下岗后，张悟本妻子开饭店，张悟本自己也从2000年开始销售安利产品，随后又在世纪劲德公司销售钙片。26日，张悟本说，他在世纪劲德公司担任过5年“华北区经理”。在熟悉张悟本的同事眼中，他跟医学专家挂不上边。
张悟本工作的中研健康之家，隶属中医科学院中医药科技合作中心(下称合作中心)，5月25日，合作中心总经理鄢良博士说，三年前他们“发掘”了张悟本，为他提供推广食疗保健的平台，由此张悟本走上成名之路。
鄢良介绍，2007年6月，该中心组织专家走进社区，由于聘请中医大家进社区报酬太高，决定聘请一些社会上的营养师。合作中心健康推广项目办公室主任王小雨说，他和张悟本是十多年的朋友，觉得张悟本无论口才还是食疗理念，都比较合适，于是他向鄢良推荐张悟本到中心做讲座。后来中心成立了中研健康之家，由张悟本坐诊，专门指导“食疗保健”。
在进社区开讲座的这个阶段，张悟本认识了一个叫唐燕飞的人。“唐燕飞称，他自2007年结识张悟本以后，就竭力想包装推广张悟本。”一名后来参与包装运作张悟本的人士透露。后来包装张悟本的中奥纵横(北京)文化传播公司(下称中奥公司)，唐燕飞时任副总。
2009年8月，策划“奇人”贺雄飞加入包装推广张悟本的团队。这个团队决心推出张悟本的书《把吃出来的病吃回去》，这本食疗书籍的销售目标是一千万册。“当时觉得，这本书做出来肯定畅销，不做必然遗憾终生”，贺雄飞说。
他介绍，书的文字内容，全部来自于中奥公司摄制的题目为“大国医道”的张悟本讲演光盘，“直接从光盘中扒下来的，都是他说的话”。
据一名参与“包装”张悟本的内部人士介绍，当初为了制作张悟本的光盘，中奥曾招募了一批懂中医和养生并能写文案搞策划的人，来做张悟本的助手。而贺提出，一定要由够主流够官方和够权威的出版社来出。通过私人关系，贺雄飞找到了人民日报出版社。
该书交由贺雄飞之弟贺鹏飞经营的鹏飞一力公司负责发行，“我对我弟弟说，这本书你一定要尽最大努力宣传，这是一辈子的机会”。贺雄飞称，鹏飞一力高额广告投入下，两大售书网站当当网与卓越网先后在首页重点推荐此书，并加大宣传力度，“每天网上销售达到8000多册，所有书店均占销量头名”。
书畅销后，电视台纷纷主动邀张去上节目。”贺雄飞称。2010年初，北京电视台《城市》栏目“民以食为天”节目邀请张悟本上节目。今年2、3、4月，张悟本三上湖南卫视的脱口秀节目“百科全说”。他言辞诙谐幽默，养生观点“标新立异”，引来无数观众追捧。
此后，张悟本红遍大陆，继而“声名”远扬海内外。
张悟本及其包装团队最近收入一览
据成都晚报报导，成名后的张悟本财源滚滚。
张悟本的书《把吃出来的病吃回去》据报导销售超过400万册、按12%版税算，所得稿费应为：400万册×定价35元/册×12%=1680万以上
自从今年2月上湖南卫视《百科全说》走红后，张悟本看病挂号500元/人的普通号已预约到2012年3月；2000元/人的特需号预约到2011年3月。另外，若需挂号，还要办理会员卡，每张200元。他每天看20个人，按每个月普通号和特需号各看一半。则每月可收入75万元，4个月下来高达300万元上下。
加上此前“悟本堂”坐诊收取的“咨询费”及会员费等，数年下来也是一笔不少的收入。
另外，张悟本在“中研健康之家”坐诊3年，每月领1万元工资，3年共计36万
“版税1680万，工资36万，成名后‘咨询费’300万，加上成名前‘咨询费’，还不算张悟本卖出的一管280元的钙粉等，已经奔两千万元去了。”某著名出版策划人说，不管最后张悟本的医师资格有没有，履历是否编造，书到底有没有问题，他已经赚得盆满钵满了。
如今，张悟本做一个讲座，出场费20万元，他15分钟看一个患者，收费2000元。据称这样的号已排到了2011年。还有收费1万元一个月的康复营。“加上卖书、光碟等，你可以算一下，他一年能帮老板赚多少钱。”贺雄飞说。
有知情者估算，至今年底，张悟本为其背后团队公司创造的收入，不会低于一个亿。而张悟本食疗方子中的绿豆等“食材”引发的农产品涨价背后的利益，无从估算。
面对媒体质疑，张悟本团队依然淡定
据凤凰网报导，面对媒体民众对张悟本的观点的质疑，张悟本团队内部人士称“毕竟吃绿豆、萝卜和茄子，也吃不死人。外界再质疑，没有权威部门说张悟本的方子就是扯淡，把谁谁吃出啥毛病来了。没有这样的前提，张悟本是扳不倒的”。
“即使媒体证实了张悟本学历与中医世家的身份是假的，也不会彻底搞垮张悟本的。”贺雄飞说
贺雄飞证实，悟本堂正在筹建自己的绿豆种植基地，而张悟本的《把吃出来的病吃回去》续集也将不久面世，“吸金还将继续”。
而张悟本团队内部人士称，现在外界有争议了，他们还会继续出关于张悟本现象调查的书籍，围绕张悟本展开中西医文化间的争论，还可以保持较高的关注度。
专家看张悟本及其观点
张悟本的诸多说法，被各地医学专家批驳，有人称他连基本常识都不懂。
据郑州晚报报导，著名学者袁庭栋：张悟本现象已经不是一次两次了，之所以出现这种现象，主要有两个原因。一是健康是群众关注的热点，二是电视媒体是群众关注的信息来源，而张悟本利用了这两个热点，利用群众关注的电视媒体和社会热点传播他的观点。我不敢说张悟本的观点就是100%的谬误，但起码是抓住一点无限放大，导致群众被迷惑。
河南中医学院心血管病研究所副所长、中华中医药学会心病专业委员会委员。王振涛博士说，中医药食同源是没错，但更重要的是辩证施治。“咱们还拿绿豆来说，在中医理论中，绿豆是凉性的，而中医将人体分为偏寒、偏热等9种体质”。内热的人，服用绿豆汤固然适宜，但是对内寒体质的人，病情只会越吃越重。
对于张悟本的另一个“学说”，吃盐多少跟血压没什么关系，“这更是荒谬之极！”他说，“在内蒙、新疆等地区，人们日常盐的摄入量在每日20多克，这些地区人们高血压的发病率在20%以上；而在中原地区，我们每天盐的摄入量大概在10多克，高血压的发病率在10%以上；而南方地区由于饮食清淡，盐的摄入量少，高血压的发病率要远远低于北方。”
据新京报报导，卫生部新闻宣传中心）召集了六位国内顶级专家，对张悟本近期的一些错误养生说法进行了批驳。中国工程院院士王陇德谈到：“有人说把吃出来的病吃回去，那他可以得诺贝尔奖了。”
除了王陇德，参与研讨的专家还有中国疾病预防控制中心专家陈春明，中国营养学会理事长程义勇，世界高血压联盟主席、中国高血压联盟主席刘力生，中华内分泌学会副主委李光伟，中华中医药学会学术顾问温长路。
对于盐吃得越多越好，陈春明说：这是非常不科学的，有大量证据证明盐吃多了与高血压有关系。对于光吃白薯就能预防疾病，陈春明说：这是不对的，蔬菜在综合的平衡膳食里面发挥作用，不是只吃蔬菜别的都不吃了就能够有利于健康。
对于茄子吸油有利于控制血脂论点，陈春明说：这个说法不科学。茄子是很容易吸油，但是膳食脂肪到了身体里面，变化并不像拿抹布擦油，这是一个生理过程，它到肠子里面以后有一些物理性状和生理性能，通过这些影响脂肪的代谢或吸收。
对于张悟本的主要观点绿豆能治多种病，陈春明说：把绿豆的功效夸大成像目前网上所说的是非常不科学的。吃豆类是很好，但是绿豆不能治病。一天吃那么多豆子对健康是好还是不好，值得探讨。
关于补钙可以降血压，程义勇说：没有科学依据，而且有人还讲到男的吃4000毫克、女的吃3000毫克。事实上，最大钙允许摄入量为2000毫克。王陇德说，超出就会对身体造成损害，钙过多会造成肾结石。
对于张的观点，脑卒中和肾衰是吃药造成的。刘力生说：“这种说法对病人是极端不负责任的。许多病人听信后把正在吃的降压药停了，结果马上就出现并发症，发生心肌梗塞、脑血管意外这些问题。”
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