【大纪元6月23日讯】（大纪元记者郑宜芬台北报导）数千年来，葡萄酒在西方饮食文化中不可或缺。本身就是侍酒师的导演乔纳森耗资40万美金，拍出《葡萄酒世界》，探讨全球化对世界各葡萄酒产区的冲击效应。
当今围绕“葡萄酒灵魂”的争论之激烈，前所未见。《葡萄酒世界》导演乔纳森‧诺西特本身也是个侍酒师，他以手提摄影机拍成的，前后历时四年。乌拉圭的电影导演璜‧毕达鲁加与摄影师史蒂芬妮‧玻美兹也跨刀相助。本片的制作走访七个国家，访谈纪录多达500小时，耗资40万美金。
乔纳森‧诺西特透过镜头带着观众拜访新兴的加州酒业大亨、佛罗伦斯历史悠久的贵族世家，以及布根地家族酒庄，一睹全球化潮流之下的酒界恩怨与世代冲突。探讨全球化对世界各葡萄酒产区的冲击效应，并透过酒评家罗伯‧帕克与酿酒顾问米歇尔‧侯隆的观点，试图理解“国际风格葡萄酒”的现象与趋势。
在这部片里，乔纳森‧诺西特带着观众一睹葡萄酒世界的你争我夺──野心勃勃的大型国际企业，尤其是美国加州蒙大维家族酒厂，如何对付那些坚守“风土地块人文传统”的地方酒农，达到扩张企业版图的目标。@*
(http://www.dajiyuan.com)
留言