【大纪元8月20日讯】(大纪元纽约工商讯)你想吃最新鲜的、高品质的日本寿司吗？那您一定要去这家 Sushi Park日本寿司自助餐厅。餐厅位于长岛Long Island，环境清静优雅。在Jericho Turnpike快速道路经过的Commack镇上，占地近万平方英尺。到附近高尔夫球场打球或郊游的人，一定不会错过机会，到这里来饱餐一顿。大纽约的人们也特地选择这里和家人亲友聚会就餐。温馨的环境，美味的寿司，实在是一种超然享受。更有很多人远从费城、新泽西、康州慕名而来。
鱼虾蟹鲜美肥大 绝对新鲜
姜老板经营日本餐馆已有40多年经验，先后在曼哈顿、布鲁克林开过四家日本餐馆，他开的餐馆都是当地最好的，对食物要求非常严谨，他强调：“卖吃的绝不能不新鲜。”例如选用鲜美肥大的蟹，每磅要比别家餐厅贵上1美元，单是蛙鱼一周就得耗掉20箱，而一般餐厅约12箱左右 。
寿司色彩造型丰富多样 吃得安心
取餐区五大列的餐台分寿司区、生鱼片区、冷盘沙拉区、熟食区、甜点区等，林林总总大概有150~160道菜色，应有尽有任你选择。单是寿司区就有60~70 种之多，像是加州卷寿司(California Roll)、卡特皮勒寿司(Caterpillar)、四季寿司、火炙握寿司(Fire)、火山寿司(Volcano)、西雅图寿司(Seattle)、一条龙寿司(Dragon)、辣鲔鱼寿司(Spicy Tuna)、彩虹寿司(Rainbow)、虎克船长寿司(Captain Hook)等，这里都不缺，个个都像精致的手工作品，色彩造型多样丰富。
各种名贵海鲜食材除了鲑鱼、鲔鱼外，还有鲭Saba、八爪鱼Octopus、鳗鱼、鲷鱼、鱿鱼、黄尾鱼、金枪鱼、青蚵、蟹、鲑鱼卵、虾卵等，还有搭配各种起司(Cheese)、野菜、香菇、水果等创意。每道菜都有标牌写出菜名和包含的食材，让人吃得很安心。
厅内场地宽敞，占地1万多平方英尺，最多可容纳500人。
除了Sushi Bar之外，还有各种熟食，照烧牛肉、猪排、鱼排、炸虾球、扬州炒饭、日式甜不辣Tempura、烧卖、现煮乌东面、味增汤等，甜点有水果、冰淇淋。让您品尝寿司之后，再尝一尝这些美味的食品。
Sushi Park自助餐厅
地址：Long Island 6137 Jericho Turnpike,Commack,NY 11725
电话：631-499-1465
传真：631-499-1467
营业时间：午餐11am~2pm 晚餐5:30pm~10pm
(http://www.dajiyuan.com)
