健康有机冰品韩式饮食新风尚

Rothem Tree Bakery & Cafe 新张优惠

更新 2010-07-18 11:33 AM 人气 20

【大纪元7月18日讯】(大纪元纽约工商讯)盛夏之际，品一口刨冰，热气顿消。位于法拉盛北方大道的新开韩国面包咖啡屋（Rothem Tree Bakery & Cafe)提供多种冷热饮及面包蛋糕，店内设有40多个座位，宽敞、明亮、干净又凉爽。韩式刨冰、珍珠冰奶茶、新鲜水果冰、冰茶、冰咖啡让人一享夏季清凉。还可品尝到韩式三明治、蛋糕、面包、韩国茶、咖啡等韩式美食。提供无线上网，方便上班族和年轻人的需求。

独特好吃的水果红豆刨冰

老板朴女士说，该店冷饮精品红豆刨冰，所采用的不是普通红豆和白糖，而是选用有机红豆加韩国糖蜜。这里面最花功夫的要算是熟红豆制作：先将红豆煮一下，再洗过，之后要用小火煮3个小时。

吃的时候要把所有东西搅拌在一起混合著吃。尝上一口甜丝丝、冰凉凉，酥软的红豆、加上咬劲十足的年糕，还有水果的甜酸，这样的口味可能找不到第二家了。一盘饱满诱人的水果红豆刨冰只花4美元就可买到，不加水果的红豆刨冰价格为3美元。

自家特色三明治物美价廉

韩式烤面包三明治是用烤过的面包片夹上方片奶酪、火腿、荷包蛋、蔬菜、黄芥末酱等做的三明治，也可按顾客要求选择搭配。这个内容丰富的三明治现在只售4美元，还加送一杯咖啡，物超所值。每天早上6点到下午2点供应。可作为早餐或午餐，方便实惠。

自家特色三层的辣吞拿鱼三明治只要$3.50。（摄影﹕爱德华/大纪元）

自家特色三层的火腿+奶酪的三明治只要$3.50。（摄影﹕爱德华/大纪元）

韩国人喜欢喝茶，人们品茶的同时也达到了养生的作用。该店的绿茶、大枣茶、柚子茶、玄米茶等正宗韩国茶也颇受客人欢迎。还有新鲜的韩式面包，和红豆糯米团、红豆炸糕等甜品。每天送货二次，保证新鲜。

朴女士说，这里的东西讲究新鲜和品质。各种冰品、热饮、三明治现点现做。她还说，韩国食品普遍注重原材料的选择，精细、新鲜的材料可以制作出口感佳、品质好的产品，货真价实，要试过才知道。该店食品的价格比其它韩国店的稍低，新张期间消费满10美元，就有1美元折扣。

韩式烤面包三明治。（摄影﹕爱德华/大纪元）

生菜+苦菜+火腿+奶油果的只要$2.50。（摄影﹕爱德华/大纪元）

韩国人不但饮食选料精细，也很注重养生保健。该店同时还销售深受欢迎的韩国高级保健品﹕灵芝高丽红参纯天然高级浓缩液，由真正超6年的韩国精品高丽红参特制而成，有提高免疫力、防癌、美容、延年益寿、延缓衰老等保健作用，每瓶$2.50-$5.00，希望青春常驻的华人朋友们，不妨试一试这种韩国天然高级保养品。