改变牲畜饮食 有助抗暖化

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【大纪元9月10日报导】(中央社肯亚奈洛比9日法新电)最新研究今天指出,藉由改变牲畜饮食将有助遏止气候变迁。牲畜的饲料、放屁、打嗝和粪肥所造成的温室气体排放量,占全球总量的1/5。

这项由国际畜产研究中心(InternationalLivestock Research Institute,ILRI)进行的研究说,牲畜数量恐将随全球对肉品和奶类需求不断成长而渐增,因此建议以简单步骤来遏止与牲畜有关的温室气体排放。

研究建议热带国家采取一些简单措施,包括使用更具营养价值的牧场草类,以及利用作物残株作为补充饲料种等等。

研究指出,“畜牧相关产业造成的温室气体占全球总量的18%,大部分是由于砍伐森林以腾出空间放牧和种植作物,反刍动物释放甲烷,及粪便释出氮氧化物。”

科学家表示,改变畜牧业生产地点的重担,大部分落在热带国家5亿贫困农民身上。

ILRI研究员(Philip Thornton)桑顿说:“如果允许农民在全球碳市场上出售达成的减排量,这将会是有用的诱因。”

他估计,按照欧洲气候交易所(European ClimateExchange)目前碳价每吨20美元计算,热带国家贫困的牲畜饲养者每年可产生约13亿美元的碳收入。(译者:中央社卢映孜)

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