【大纪元12月2日报导】（中央社记者曹姮东京2日专电）日本银座1家河豚专卖店被检举贩卖有毒河豚肝，东京都今天吊销了老板的河豚厨师执照。该餐厅刚被2012年版米其林美食指南评选为2颗星名店。
日本媒体报导，位于东京银座5丁目的河豚专卖店“河豚福治”明知道有毒河豚肝禁卖，仍于11月10日晚间，将醋腌生河豚肝卖给1名35岁的女客人以及同行男客。
东京都中央区保健所已经向警视厅以涉嫌违反食品卫生法等罪名，对62岁的餐厅老板提出刑事告发。
据说该餐厅的菜单上并没有河豚肝，而是由一起来的男性常客另外点的，女客食用之后当天晚上就出现嘴唇发麻及头痛等症状，还曾一度住院接受治疗。
餐厅老板接受“朝日新闻”采访时曾表示，即使客人点也不该提供，真的非常抱歉，该餐厅将聘请其他河豚厨师继续开店营业。
日本米其林公关部门表示，原则上不考虑取消该餐厅的2颗星资格，再版印刷时也不会特别更正。
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