法国年轻粉丝 网路卖台湾珍奶

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【大纪元12月31日报导】(中央社记者罗苑韶巴黎31日专电)珍珠奶茶是台湾发明的,但不是台湾人的专利。在法国,一群年轻珍珠粉丝,设计DIY珍珠奶茶组,在网路上贩卖,标榜品质优选,所有产品来自台湾。

6个来自不同专业领域的年轻人发起“泡沫狂热”(Bubble Fever)珍奶品牌,动机很简单,他们都是珍珠奶茶的粉丝。标榜产品百分百来自台湾,纯粹是经试吃,在不同供应地的产品间做控管挑选之后的结果。

平日是电脑软体管理工程师的品牌经理黄炎孝(Eam-Hav Ung)说,团队里的小妹凯莉几年前在美国第一次尝到珍珠奶茶,觉得很好喝。回到法国后,发现巴黎店里一杯约卖5欧元,并不便宜,她想在家自己做。

商学院大学生凯莉上网讨论,发现不少人有跟她一样的烦恼,找不到珍珠原料在家DIY。她甚至跑去卖珍奶的店,人家也硬是不卖。

凯莉的姊姊罗莎莉(Rosalie Bun Ung)是大型超市食品经理,熟悉食品物流管理。罗莎莉和先生黄炎孝、加上几个有亚洲经验的朋友,分别在台湾或香港尝过珍珠奶茶,他们一致同意值得在法国推广珍奶,联合发动这场“泡沫狂热”。

黄炎孝说,DIY珍奶组概念来自美国。包装里有干燥珍奶粒、茶叶,包括青柠檬、芒果、百香果等7种不同口味的糖浆、及粗的吸管和杯子,让人可轻松在家调理享用。

黄炎孝说,法国目前所有卖珍奶的店都在巴黎,透过网路通路,可让全法其他地区的人认识珍奶。

这群主力30岁出头的年轻人自行建构网站、品牌行销、推广活动。他们承办活动,现场制作推广台湾珍奶。罗莎莉说,7月在日本漫画展连续4天活动中,卖出4500杯,获得众多正面回响,增强他们推广台湾珍奶的信心。

黄炎孝说,台湾在法国仍是一个模糊的概念。不时会遇到民众询问,台湾不是中国吗?

他又说,当时在洽询保险公司时,曾因被误为是来自中国的食品遭拒。他们出具多项证明,证实原料来自台湾后,保险公司才接受担保。

在这群法国年轻人手下,珍珠奶茶成为新潮产品!他们讲解珍珠奶茶的身世故事,还理性分析营养成分和卡路里。“泡沫狂热”脸书至今获不少台湾人按“赞”。

黄炎孝说,下一个目标是准备开店,继续推广泡沫狂热。(本文附照片)

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