食价上涨 赒济库缺食物

【大纪元2011年03月06日讯】 卑诗食物赒济库表示，随着食物价格上涨5%，令赒济库经营困难，部分地区更长期欠缺食物。
　　
赒济库的会长指出，受到食物价格持续上升，已往收集到1元捐款，赒济库就可以购买3元食物，但现时只可购买2元食物，令到部分规模较小的赒济库，长期欠缺食物，需要较大规模的赒济库协助。
　　
而西门菲沙大学市场学教授Lindsay Meredith则指出，随着谷类价格暴涨，肉类产品的价格亦会有所增加。而蔬果，柴油亦会连锁反应地上调，本国要从加州和墨西哥等地进口蔬果，运输成本亦会增加。◇