【大纪元2011年06月01日讯】（大纪元记者黄捷瑄台湾编译）德国医疗单位宣布，在德国、瑞典造成16人死亡的出血性大肠杆菌感染疫情，病菌来源并非出自先前怀疑的西班牙小黄瓜。西班牙当局6月1日表示，不排除对发布消息的德国地方政府采取法律行动。
身陷风暴的汉堡卫生部长普鲁费尔-史托克斯31日表示，4个小黄瓜样本中2个发现大肠杆菌污染，但其类型与患者检体中的出血性大肠杆菌（EHEC）不符。这表示德国当局还没有找到这一波疫情的病菌来源。
汉堡卫生局长5月26日表示西班牙生产的小黄瓜与疫情有关，引发欧洲各国恐慌，纷纷撤下超市中的西班牙农产。西班牙农政单位抗议德国并未提出明确证据。新的检验报告出炉后，西班牙副总理说：“不排除对怀疑我农产品质的单位采取法律行动，在这次事件中，就是汉堡政府。”
这不到一周的时间里，西班牙农民蒙受2亿欧元损失，7万名工人可能丢掉工作。西班牙失业率在欧盟排名最高，且濒临主权债务危机边缘，实施财政紧缩政策。
与此同时，德国通报的溶血性尿毒症候群（HUS）病例又增加近100人。德国卫生主管当局1日新增268个EHEC感染，总数增加到1,064例，及97个HUS，共470例，德国共15人死亡。世界组织表示，瑞典约有40人感染，1人死亡。丹麦、荷兰、挪威、西班牙、瑞典、瑞士、英国等均有零星病例，且患者有德国旅游史。
德农业部长表示，这波疫情据信来自带有病菌的小黄瓜、番茄、生菜等生食蔬菜，科学家正日以继夜的寻找致命病菌的来源，及漫长运输过程中，蔬菜究竟在何处被污染。
大肠杆菌通常存在人类、牛和其他哺乳动物的消化系统中，成为胃肠传染病的来源，但多数情况下不会致命。但出血性大肠杆菌却会引发损害血液、肾脏、神经系统的致命并发症。
