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洗碗机内霉菌 恐危害人体健康

2011-06-2206:14 中港台时间|06-2311:03 更新
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【大纪元6月21日报导】(大纪元记者陈柏州综合报导)现代生活越来越方便,洗碗机、洗衣机和咖啡机等已相当普遍,但并非百利而无一害。近日,科学家发现,洗碗机内潜藏的两种霉菌,可能对人体有害。

研究人员将全球6大洲101座城市内的189户家庭的洗碗机取样化验,结果发现一种名为“皮炎外瓶霉”(Exophiala dermatitidis)的黑色酵母菌和家族霉菌“E. phaeomuriformis”。

其中,56%的洗碗机门橡胶封条上,出现这两种霉菌。研究报告指出,这两种霉菌会对人体造成全身性疾病,并经常寄生在患者肺部,使其罹患囊肿纤维症(cystic fibrosis)。

这两种霉菌在自然界并不多见,研究人员表示,它们独爱潮湿、高温的环境,洗碗机内正好提供它们最好的生存环境,此外,清洁剂对它们的影响很小,因此可在清洗用盐及酸性和碱性的水中均可繁殖。

此研究刊登于英国真菌学会(British Mycological Society)最新一期《霉菌生物学》(Fungal Biology)期刊。

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